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漿水面是陜西甘肅地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃,山西翼城與這兩地的漿水面做法相似,但是山西永濟(jì)制作漿水面的做法是截然不同的。夏季的漿水是可以作為預(yù)防中暑的清涼飲料,直接飲用的,夏日多吃有力健康,既可以解除疲勞,還能對高血壓、腸胃病和泌尿病有一定功效。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識(shí);
2、掌握使用漿水面的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)漿水面的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)漿水面的選材、加工的處理方法。
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
【教學(xué)模式】
漿水面全套技術(shù)和配方一并教給您。學(xué)員先嘗后學(xué)、全實(shí)際操作包教包會(huì),學(xué)習(xí)時(shí)間3-5天,知道學(xué)會(huì)為止,中途不再收任何費(fèi)用。
漿水面流行于陜西甘肅一帶,制作漿水面主要在于制作漿水,只要漿水制作的好,制作出來的漿水面肯定好吃。想學(xué)好漿水面,可以來我們杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心看看,我們這邊的師傅都是專業(yè)的,所有技術(shù)一律包教包會(huì),不限時(shí)間,學(xué)好為止。歡迎各地學(xué)員來我校咨詢、考察、學(xué)習(xí)、交流。
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