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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-07-25 06:34
兔頭/鴨頭培訓(xùn)
兔頭/鴨頭培訓(xùn)
近期105人預(yù)約報(bào)名
330
  • 課程級(jí)別
    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

杭州兔頭/鴨頭培訓(xùn)班  

杭州兔頭/鴨頭培訓(xùn)班特別套餐：

鴨頭 兔頭 鴨脖

建議選址：

小吃街 / 學(xué)校旁 / 社區(qū)門口 / 美食街 / 商業(yè)街 / 社區(qū)聚集處 / 市中心臨街店鋪 / CBD 商鋪。

投資優(yōu)勢(shì)：

價(jià)格符合正常要求需求，選址非常靈活，無淡季銷售，適合各年齡段群體消費(fèi)

設(shè)備明細(xì)：

盆、爐子、勺子、容器、模具、鍋

杭州兔頭/鴨頭培訓(xùn)課程：

傳授核心技術(shù)：講述兔頭/鴨頭的主原料認(rèn)識(shí);基礎(chǔ)知識(shí)講解;輔料的配制講解;制作方法分析;保存方法講解。

兔頭/鴨頭培訓(xùn)內(nèi)容：鴨頭 兔頭 鴨脖等制作。

利潤(rùn)分析：

詳細(xì)說明：

杭州兔頭/鴨頭培訓(xùn)班

草烏為毛茛科、烏頭屬多年生草本植物。莖直立，高50~150cm，無毛。莖中部葉有稍長(zhǎng)柄或短柄;葉片紙質(zhì)或近革質(zhì)，五角形，3全裂，中裂片寬菱形，漸尖，近羽狀深裂，小裂片披針形，上面疏被短曲毛，下面無毛。總狀花序窄長(zhǎng);花梗長(zhǎng)2~5cm;小苞片線形;萼片5，紫藍(lán)色，上萼片盔形;花瓣2，有長(zhǎng)爪，距卷曲;雄蕊多數(shù);心皮3~5。蓇葖果?；ㄆ趡9月，果期10月?？勺魍ピ河^賞花卉，塊根有毒，入藥能祛風(fēng)濕、散寒止痛。

杭州兔頭/鴨頭培訓(xùn)班

兔頭是四川成都、山西大同、浙江衢州的傳統(tǒng)名小吃。有多種專門的吃法，通常有麻辣，五香兩種口味，具有骨頭多，肉少，越吃越香等特點(diǎn)。

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