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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2018-07-25 06:31
鴨脖子培訓(xùn)
鴨脖子培訓(xùn)
近期170人預(yù)約報名
277
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

杭州鴨脖子培訓(xùn)班  

杭州鴨脖子培訓(xùn)班特別套餐：

鴨腸 鴨舌 鴨鎖骨

建議選址：

小吃街 / 學(xué)校旁 / 社區(qū)門口 / 美食街 / 商業(yè)街 / 社區(qū)聚集處 / 市中心臨街店鋪 / CBD 商鋪。

投資優(yōu)勢：

價格符合正常要求需求，選址非常靈活，無淡季銷售，適合各年齡段群體消費

設(shè)備明細：

砧板、菜刀、桶、盆、刀具

培訓(xùn)課程：

傳授核心技術(shù)：講述鴨脖子的主原料認識;基礎(chǔ)知識講解;輔料的配制講解;制作方法分析;保存方法講解。

鴨脖子培訓(xùn)內(nèi)容：鴨腸，鴨舌，鴨鎖骨等制作。

利潤分析：

詳細說明：

杭州鴨脖子培訓(xùn)班

鴨舌是食物原料種類，是名為鴨的禽類的舌頭，多用于制作涼菜。鴨舌可謂是老少皆宜的風(fēng)味小食，通常制作為蒜泥鴨舌等食品。

杭州鴨脖子培訓(xùn)班

以鴨子的鎖骨來形成創(chuàng)作的品牌項目，鴨鎖骨賦有非常好的嚼勁，在口感上也是非常好，故深受消費群體的喜愛，鴨鎖骨擁有解饞功效。

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