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課程級別入門級
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培訓周期一周
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培訓時間全日制
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課程費用請詢價
特別套餐：
頂真手撕鴨 開心花甲粉
建議選址：
小吃街/學校旁/社區(qū)門口/美食街/商業(yè)街/社區(qū)聚集處/臨街店鋪/公交車站附近
投資優(yōu)勢：
烤面筋的投資成本非常的低,利潤很高,街頭小吃具有極大的群眾基礎,人人吃得起,人人喜歡吃,高官大富們吃它不跌面子,平民百姓,工薪族,學生吃它則是解饞又實惠,三教九流無人不愛,因此創(chuàng)業(yè)選擇,街頭小吃是一個非常好的選擇。
設備明細：
烤爐 菜刀 砧板 操作臺 冰箱 調(diào)料缸
利潤分析：
詳細說明：
烤面筋
烤面筋是陜西西安漢族特色小吃之一，常見于中小學與商業(yè)區(qū)附近。面筋一直是中國素菜的經(jīng)典食材，在《紅樓夢》里多有記載。面筋的營養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量，高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品，屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物，還含有鈣,鐵，磷,鉀等多種微量無素，是傳統(tǒng)美食。 成品色鮮味醇，口感似肉非肉。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，食之口齒留香，回味無窮。
開心花甲粉
開心花甲，又稱花甲粉，錫紙花甲，是湖南省長沙的夜宵攤流行的風味小吃，源自夜宵街，現(xiàn)在已經(jīng)風靡全城?；滓怎r聯(lián)名，號稱天下唯美鮮，一鼎鮮保留花甲的鮮味精華，結合爽滑豐富的口感，被譽為所有開心花甲中的百味，以鮮聞名，以鮮征服了全國各地的食客。
