鐵板魷魚是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬做成。其主要原料是魷魚、洋蔥、辣椒面，味道咸辣。鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久歷史,目前市場(chǎng)比較火。正因如此，很多人都想學(xué)習(xí)鐵板魷魚的做法，那下文就來介紹在貴陽哪里可以學(xué)習(xí)鐵板魷魚技術(shù)。

　　逸香島餐飲培訓(xùn)學(xué)校鐵板燒花樣繁多，口味千變?nèi)f化。街邊小吃已經(jīng)處處可見，學(xué)習(xí)鐵板魷魚技術(shù)去哪里開一家店投資很小，生意卻很不錯(cuò)，利潤也很高。如果你做出了特色，小生意便可以賺大錢。投資小見效快，適合在廠區(qū)，居民區(qū)，商場(chǎng)學(xué)校等地，學(xué)習(xí)鐵板魷魚技術(shù)也可以采取攤車流動(dòng)經(jīng)營的方式。

　　【鐵板燒培訓(xùn)】：

　　1.鐵板燒工具設(shè)備的選用

　　2.原材料的鑒別與選用。

　　3.各色食材的初處理。

　　4.秘制醬料的配方和制作技巧。

　　5.各種食材的穿串技術(shù)。

　　6.特色調(diào)味粉料的、配制及加工。

　　7.鐵板燒各種烤制技術(shù)。

　　【培訓(xùn)項(xiàng)目】：

　　貴陽逸香島鐵板燒食材豐富多樣鐵板燒魷魚、鐵板燒魷魚須、鐵板燒牛肉串、鐵板燒豬排、鐵板燒豬肉串、鐵板燒肥腸、鐵板燒炒飯、鐵板燒炒面、鐵板里脊、鐵板蔬菜(韭菜、圓白菜、蘑菇鐵板魷魚、香菇、豆芽、青椒等)、花樣蔬菜串、鐵板水果串、鐵板海鮮、鐵板炒飯等

　　【逸香島鐵板燒特點(diǎn)】：

　　我們的鐵板燒采用特制研制的獨(dú)家配方，烤出的食品色澤金黃，不縮小、入口特香、嫩滑無比、回味無窮、營養(yǎng)豐富、久吃不厭，烤制時(shí)香飄滿街，誘人食欲，品嘗一次，永遠(yuǎn)是回頭客。

　　【營業(yè)分析】：

　　鐵板燒具有廣闊的市場(chǎng)，在全國各地暢銷不衰，因其投資小，見效快，適合大多數(shù)人投資創(chuàng)業(yè)。鐵板燒經(jīng)營方式靈活，無論是 、商場(chǎng)、廣場(chǎng)、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店或擺攤經(jīng)營鐵板魷魚，生意都非?；鸨?。

　　【培訓(xùn)時(shí)間】：根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)!

　　【學(xué)習(xí)流程】：簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì)為止!

　　【培訓(xùn)方式】：常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)為止!

　　鐵板燒學(xué)好了，可以用于大餐廳，推出鐵板燒菜系;亦可以用于街邊特色鐵板小吃，你看那鐵板魷魚、鐵板炒飯生意火得不得了。學(xué)好鐵板燒技術(shù)，用途廣泛，可以成為大廚，也可以成為小吃店老板。在貴陽哪里可以學(xué)習(xí)鐵板魷魚技術(shù)?想學(xué)就到我們這里來。貴陽逸香島小吃項(xiàng)目上百種，滿足不同的創(chuàng)業(yè)需求貴陽逸香島鐵板燒培訓(xùn)教授核心技術(shù)，讓學(xué)員能學(xué)有所成，學(xué)有所用，更好的開店做生意，“小吃無語，味道說話”，真材實(shí)料教授核心技術(shù)，歡迎廣大學(xué)員來校學(xué)習(xí)!