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瓦罐湯制作,可是十分講究的,用果木炭用武火煨沸后,改用文火慢煨六小時(shí)以上,直到上桌面不減火,而且要控制其溫度,才能保證上桌后的每一鍋湯都鮮美。對(duì)許多南昌人來(lái)說,一天的生活就是從一缽熱騰騰的瓦罐湯開始的。早上起來(lái)尋一間熟悉的鋪?zhàn)?,點(diǎn)上一碗拌粉,一碗瓦罐湯,舀一勺濃湯,吹上一吹,送入口中——那滋味鮮美得讓人直吞口水,既暖胃暖心又營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)。
食尚香餐飲知道您的錢來(lái)之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以食尚香餐飲也是憑良心做事,每一分錢都會(huì)讓您花得有價(jià)值,絕對(duì)不走冤枉路。
食尚香餐飲培訓(xùn)鄭重承諾:
1. 全心全意扶持創(chuàng)業(yè),盡心盡力教授好每個(gè)學(xué)員。
2. 先品嘗味道,滿意再學(xué),再報(bào)名。
3. 無(wú)保留教學(xué),傳授核心配方、制作及運(yùn)用要點(diǎn)。
4. 0基礎(chǔ)教學(xué),90%實(shí)際操作練習(xí),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。
5. 中途不收取其他任何費(fèi)用,且終身免費(fèi)升級(jí)配方。
6. 學(xué)員學(xué)完每個(gè)項(xiàng)目,對(duì)師傅和技術(shù)評(píng)價(jià),對(duì)師傅對(duì)技術(shù)不滿意全額退款。
7. 提供食宿,對(duì)殘疾人和困難的學(xué)員補(bǔ)助-(持失業(yè)證)
了解項(xiàng)目詳情請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢:兩個(gè)人前來(lái)學(xué)習(xí),只收取一人費(fèi)用。
我們的優(yōu)勢(shì)
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實(shí)地考察,滿意后簽約學(xué)習(xí)。
2、規(guī)模大,操作廚具多,保證學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到瓦罐湯的技術(shù)。
3、一對(duì)一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止,學(xué)習(xí)期間,材料公司免費(fèi)提供,不讓學(xué)員出一分錢。
4、在培訓(xùn)過程中,由專業(yè)師傅教導(dǎo)開店小技巧,提供優(yōu)質(zhì)的設(shè)備采購(gòu)渠道。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無(wú)后顧之憂。
5、一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi),不再收取其他費(fèi)用。
6、對(duì)所有學(xué)員都提供開店,選址布局,裝修等指導(dǎo)。
7、免費(fèi)跟蹤售后服務(wù),為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
8、交通方便,無(wú)論車站還是市中心都有多條線路到公司。
其實(shí)瓦罐湯學(xué)習(xí)起來(lái)并不復(fù)雜,只需熟知各種食材的搭配和煮制時(shí)間和對(duì)于溫度的把控等。瓦罐湯的制作只要熟悉流程后也不會(huì)難。只要你每天提前準(zhǔn)備好食材,然后顧客來(lái)就可以立馬出餐,非常方便。瓦罐湯的利潤(rùn)也是十分高的,一份賣5、6塊錢的瓦罐湯成本大概就在1、2塊。所以如果是想開一家店來(lái)賣瓦罐湯再配合其他的一些小吃都是很棒的選擇。再加上秋冬季的到來(lái),喝一碗瓦罐湯暖胃還對(duì)身體也好、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高??梢哉f只要味道好,就不缺顧客的光臨。其實(shí)瓦罐湯的做法其實(shí)并不難,如果是自己做來(lái)吃且要求不高,也不必來(lái)培訓(xùn),如果是想開店做生意的話,必須要求系統(tǒng)化的出餐,保證每一份餐品的時(shí)間和味道一致。
本校從選料到制作全程手把手教學(xué).學(xué)習(xí)時(shí)間不限,全部動(dòng)手操作。不做暴利合作,真正扶持小本創(chuàng)業(yè)。全過程學(xué)員跟著老師一步步親手操作完成,老師手把手教學(xué)。操作過程中老師會(huì)對(duì)您制作過程中不正確的地方進(jìn)行糾正,較后在您全部熟練了以后能獨(dú)立操作,從原材料開始一步步做出來(lái)。直至較后做出的口味和老師所制作的基本相同方可。
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