“黑色經(jīng)典”長沙臭豆腐擁有湯料和辣椒醬兩種主要調(diào)味料，高品質(zhì)豆腐原胚經(jīng)過優(yōu)鹵水泡制做成臭豆腐原胚后，再搭配以以鮮、辣、香為特色的醬料與湯料，讓食客回味無窮。“黑色經(jīng)典”臭豆腐采用綠色健康無青礬的傳統(tǒng)工藝，打出美味健康綠色傳統(tǒng)食品的口號，并且通過了質(zhì)檢局的質(zhì)檢報(bào)告，自推出以來，受到了廣大消費(fèi)者的喜愛。

教學(xué)優(yōu)勢

口味技術(shù)正宗：技術(shù)配方都是經(jīng)過300次以上不斷研制而成，確?？谖墩夹g(shù)好!

優(yōu)異教學(xué)質(zhì)量：近400人專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)、多年老師高達(dá)數(shù)十人、教學(xué)水平高!

完善培訓(xùn)體系：入學(xué)簽訂合同，學(xué)習(xí)中老師不負(fù)責(zé)、服務(wù)差，可直接向總經(jīng)理投訴!

收費(fèi)合理優(yōu)惠多：公司采取一次性收費(fèi)、中途不收其他費(fèi)用，并有機(jī)會(huì)享受優(yōu)惠折扣!

實(shí)力強(qiáng)環(huán)境好：公司已成為小吃培訓(xùn)連鎖項(xiàng)目!旗下有30家高逼格的教學(xué)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)!

后續(xù)服務(wù)支持：所有的學(xué)員可享受終身技術(shù)免費(fèi)升級、以及開店選址、運(yùn)營咨詢服務(wù)!

食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校教做的臭豆腐是湖南長沙傳統(tǒng)的特色名吃，長沙當(dāng)?shù)厝擞址Q臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鮮而香辣。 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細(xì)嗅濃香誘人。黑色的外皮下鍋不久就開始冒著滋滋的小泡泡，撈上來淋上調(diào)好的剁椒汁、蒜汁和香菜，一口咬下去那種酥脆的口感，外焦里嫩，滿口留香。講道理，一塊下肚根本停不下來!

食尚香培訓(xùn)課程：

1.如何選料的講解;

2.豆腐的侵泡時(shí)間與過程;

3.油溫的控制;

4.炸制時(shí)間的控制;

5.湯料的制作方法;

6.秘制原料制作過程;

7.怎么控制成本與提高利潤;

8.銷售方法與技巧的詳細(xì)講解過程。

不想打工想創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)經(jīng)營什么項(xiàng)目推薦您選擇餐飲行業(yè).想創(chuàng)業(yè)不管任何行業(yè)都需要了解或者有一定的經(jīng)驗(yàn).來食尚香學(xué)習(xí)各色小吃技術(shù)，讓你輕松當(dāng)老板。臭豆腐其名俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠(yuǎn)流長。臭豆腐是一種極具特色的休閑風(fēng)味小吃，食尚香臭豆腐是歷代傳承的經(jīng)典，風(fēng)味更是獨(dú)到。打造中國臭豆腐優(yōu)質(zhì)品牌，獨(dú)特的制作工藝，精美的包裝設(shè)計(jì)，使臭豆腐傳承經(jīng)典，再創(chuàng)輝煌。