轟炸大魷魚是興起于臺(tái)灣美食市場(chǎng)的美食，具有地道的臺(tái)灣特色休閑美食，主要選擇深海大尾魷魚，然后進(jìn)行多道工序?qū)ζ溥M(jìn)行加工，后經(jīng)過(guò)高溫油炸而成，成熟后拿出來(lái)脫油后就可以食用了，不僅保證了魷魚肉質(zhì)的軟嫩程度，而且入口的時(shí)候還沒(méi)有普通油炸食品的那種油膩的感覺(jué)，后傳到大陸之后，被食客所認(rèn)知，也掀起了轟炸大魷魚的浪潮。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　1、講述轟炸大魷魚的歷史與基礎(chǔ)理論知識(shí)。

　　2、講述轟炸大魷魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　3、各種魷魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與市場(chǎng)。

　　4、各種魷魚的腌制方法。

　　5、魷魚半成品的制作過(guò)程。

　　6、半成品炸制方法。

　　7、轟炸大魷魚的銷售技巧。

　　【教學(xué)模式】

　　按照轟炸大魷魚標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

　　轟炸大魷魚是非常適合小本創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目，投資成本低，利潤(rùn)高，一個(gè)人就可以輕松經(jīng)營(yíng)，不論擺攤還是開(kāi)店都是可以經(jīng)營(yíng)的。想學(xué)習(xí)轟炸大魷魚技術(shù)來(lái)創(chuàng)業(yè)，那就來(lái)我們長(zhǎng)沙食尚香小吃培訓(xùn)中心吧，老師會(huì)將技術(shù)手把手無(wú)保留的教授給我們的學(xué)員，來(lái)這里的每位學(xué)員都是能夠?qū)W會(huì)此技術(shù)的，我們還有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和售后服務(wù)，讓學(xué)員能夠無(wú)后顧之憂的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)技術(shù)來(lái)食尚香就是最好的選擇。