長(zhǎng)沙有培訓(xùn)金絲棗糕技術(shù)的學(xué)校嗎？棗糕原是清朝宮廷御用糕點(diǎn)。紅棗糕口味獨(dú)特，棗香濃郁，口感細(xì)膩，松軟綿甜。因?yàn)榧t棗糕口味正宗，價(jià)格合理，紅棗又含人體所需的很多營(yíng)養(yǎng)成分，所以廣受顧客喜愛(ài)。在民間有“嘗品紅棗糕，體鍵精神爽”和 “一日食三棗，百歲不顯老”的說(shuō)法。尤其適合老年人、小孩。對(duì)身體有百利而無(wú)一害。

　　棗糕技術(shù)培訓(xùn)班課程內(nèi)容:

　　1、面粉的選擇，面粉筋度的把握。

　　2、金絲大棗的選購(gòu)和質(zhì)量檢驗(yàn)

　　3、蛋糕糊的核心配比與打發(fā)技術(shù)

　　4、棗漿的加工工藝過(guò)程

　　5、金絲棗糕的烤制方法

　　6、產(chǎn)品營(yíng)銷。如何讓一店變?nèi)甑姆椒ā?/p>

　　7、食品安全及相關(guān)食品包裝知識(shí)

　　8、設(shè)備的使用與維護(hù)保養(yǎng)

培訓(xùn)保障：

1. 所有產(chǎn)品技術(shù)一律按具體比例操作，讓你每次操作都完全標(biāo)準(zhǔn)化!

2. 所有產(chǎn)品技術(shù)只有簡(jiǎn)單實(shí)用的操作，絕不教授高深復(fù)雜，故弄玄虛的技術(shù)。

3. 所有產(chǎn)品技術(shù)全部經(jīng)過(guò)市場(chǎng)驗(yàn)證，絕不教授沒(méi)有經(jīng)過(guò)市場(chǎng)檢驗(yàn)的配方!

4. 您在制作過(guò)程中有任何疑難問(wèn)題，特色小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)售后服務(wù)。

5. 所有教學(xué)均有幾十年餐飲老師傅手把手教學(xué)，人手一灶，反復(fù)操作和練習(xí)，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，可兩人同學(xué)。

6. 所有教學(xué)產(chǎn)品技術(shù)均為小吃培訓(xùn)獨(dú)家配方，產(chǎn)品均可免費(fèi)試吃，滿意再學(xué)習(xí)。

　　長(zhǎng)沙食尚香小吃培訓(xùn)中心，是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓(xùn)行業(yè)，餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目培訓(xùn)項(xiàng)目眾多，技術(shù)過(guò)硬，品牌影響力超強(qiáng)，來(lái)學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國(guó)各地，經(jīng)過(guò)實(shí)地考察以后，毅然決然的選擇了我們作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步，那么第二步就放心交給我們吧。