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餐飲培訓(xùn)
長沙瓦罐煨湯培訓(xùn)哪里好?
來源:食尚香 時間:2020-01-13 13:36:34        瀏覽:870
  長沙瓦罐煨湯培訓(xùn)哪里好?瓦罐煨湯又名民間瓦罐煨,1994年由民間飯莊取名。江西民間傳統(tǒng)煨湯方法,用瓦罐為器,配上食物,加天然礦泉水,用硬質(zhì)木炭火恒溫傳統(tǒng)式六面受熱,煨制達(dá)到7小時以上,很受歡迎?! 嵅?/div>

  長沙瓦罐煨湯培訓(xùn)哪里好?瓦罐煨湯又名民間瓦罐煨,1994年由民間飯莊取名。江西民間傳統(tǒng)煨湯方法,用瓦罐為器,配上食物,加天然礦泉水,用硬質(zhì)木炭火恒溫傳統(tǒng)式六面受熱,煨制達(dá)到7小時以上,很受歡迎。

長沙瓦罐煨湯培訓(xùn)哪里好?

  實操學(xué)習(xí):

  1、培訓(xùn)老師進(jìn)行手把手的實戰(zhàn)示范講解及操作。

  2、培訓(xùn)老師在實踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。

  3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作瓦罐煨湯制作流程,直到獨立完成成品,老師進(jìn)行品嘗及評價。

  課程制作:

  1、炒鍋倒適量油,燒到8成熱,下姜片,下切小塊的土雞,爆炒。

  2、黃花和香菇等香料泡發(fā),洗凈,備用。

  3、爆炒雞塊裝瓦罐中,加備用的香料,注清水,大火燒開,小火煨3小時,起鍋時加鹽和胡椒調(diào)味即可。

  理論學(xué)習(xí):

  1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。

  2、詳細(xì)解批瓦罐煨湯技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

  3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財富。

長沙瓦罐煨湯培訓(xùn)哪里好?

技術(shù)支持:

1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案

2、切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計

3、全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計

4、終身免費技術(shù)升級,強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

  以上就是關(guān)于瓦罐煨湯培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),歡迎來長沙食尚香小吃培訓(xùn)中心,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學(xué),包教包會,學(xué)會為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。

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食尚香

長沙食尚香小吃培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 20
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 明策餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2016-08-01
培訓(xùn)地點:
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溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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