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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2019-08-03 11:35
生煎包培訓(xùn)
生煎包培訓(xùn)
近期104人預(yù)約報名
253
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    3-5天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
長沙楓味源餐飲培訓(xùn)學(xué)校

  • 楓味源

  • 機構(gòu)名稱：蘇州楓御源餐飲管理有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2012-05-18
    課程數(shù)量 : 16
  • 培訓(xùn)地點 : 湖南長沙
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
100贊
課程詳情

　　上海生煎包稱包子為生煎饅頭，因此，上海生煎饅頭實為生煎包子。生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心，。餡心以鮮豬肉加皮凍為主。上海生煎包底酥、皮薄、一口咬上去，肉汁裹著肉香、油香、蔥香！

楓味源生煎包培訓(xùn)

       培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3. 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶 領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3. 學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

楓味源生煎包培訓(xùn)

       實踐操作內(nèi)容

1.生煎包的系統(tǒng)講述;

2.生煎包原料的選購;

3.生煎包食材的預(yù)加工;

4.生煎包制作的基本標準;

5.生煎包制作的制作步驟;

6.生煎包經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

楓味源生煎包培訓(xùn)

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
楓味源

長沙楓味源餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量： 16
老師人數(shù)：0
機構(gòu)名稱： 蘇州楓御源餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間： 2012-05-18
培訓(xùn)地點： 湖南長沙
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