一、鐵板魷魚技術(shù)培訓(xùn)介紹：  

傳授魷魚進(jìn)貨渠道，現(xiàn)場切片、穿串、燒制的過程，更會把調(diào)制專用辣醬的秘方毫無保留的教給大家。

二、鐵板魷魚培訓(xùn)項目介紹：  

鐵板魷魚是近年來非常受歡迎的小吃項目之一，經(jīng)常能夠看到有人在路邊或是商場、學(xué)校門口在賣這種小吃，當(dāng)然食客都是眾多的，吃鐵板魷魚適合一大串一大串的拿著吃，很是刺激，鐵板魷魚風(fēng)靡大江南北，紅透全國各地。

香噴噴的鐵板魷魚是食客們的喜愛，尤其是在一些路邊攤擺檔的檔口更是受歡迎，鐵板魷魚是特色的地方風(fēng)味小吃，起源于魷魚產(chǎn)地大連。脆嫩爽口，香辣鮮美，紅亮誘人，回味無窮。

在各個城市都會有鐵板魷魚的忠實愛好者顧客群，無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火爆經(jīng)營,深受歡迎老少皆宜!鐵板魷魚俗稱一點就是烤魷魚，在烤制前的魷魚是滑滑的，有點軟，但是一旦烤出來后的魷魚是完全不一樣的，鐵板魷魚香香脆脆的，烤出來的魷魚呈現(xiàn)出金黃色，很是誘人。

三、鐵板魷魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容：  

1、 原料的配方配制；

2、 秘制的醬料；

3、 魷魚進(jìn)貨渠道；

4、 切片、穿串、烤制的過程；

5、 調(diào)制專用辣醬。

四、鐵板魷魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)方式：  

老師手把手把手實操教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，只需要按照我們?yōu)槟闾峁┑蔫F板魷魚配方配制，就一定能夠做出跟老師做的一樣味道的鐵板魷魚。

五、鐵板魷魚培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間：  

上午8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時間一般為3-5天左右，視個人學(xué)習(xí)能力而定。