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說到烤魚無疑是餐桌上大家都喜歡的美食,烤魚的味道鮮美,營養(yǎng)豐富,味道獨(dú)特,深受大眾的喜歡,那么也可以看出其烤魚的市場前景是非常的好的,對于在重慶想學(xué)正宗的烤魚技術(shù)在哪里學(xué)比較的好呢?樂一廚餐飲培訓(xùn)中心就是有著不錯的選擇的
烤魚品種:★紙上烤魚 ★萬州烤魚 ★巫山烤魚 ★麻辣烤魚 ★香辣烤魚 ★香辣烤魚 ★泡椒烤魚 ★豆豉烤魚 ★酸菜烤魚 ★剁椒烤魚
理論學(xué)習(xí):
1、流程講解,包括選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查教學(xué)。
2、學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
無論是普通老百姓,還是美食行家,都想一品為快,魚肉之鮮美讓人吃了欲罷不能。近年來烤魚店,正如雨后春筍般在全國各地悄然而起,而這個勢頭還會一直發(fā)展下去,因此烤魚的市場潛力是很大的,有發(fā)展眼光的創(chuàng)業(yè)者不要錯過了這樣的機(jī)會,抓住機(jī)會,迎接挑戰(zhàn),去實(shí)現(xiàn)你的致富夢!
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