官網(wǎng) 您好，歡迎來到尋餐網(wǎng)，我們竭誠為你服務(wù)！
餐飲培訓(xùn)
更新時間：2020-05-29 09:13
雙皮奶培訓(xùn)
雙皮奶培訓(xùn)
近期195人預(yù)約報名
401
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    7-15天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
重慶樂一廚餐飲培訓(xùn)中心

  • 樂一廚

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱：重慶樂一廚餐飲培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2018-10-09
    課程數(shù)量 : 73
  • 培訓(xùn)地點 : 重慶市
    老師人數(shù) : 13
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
69贊
課程詳情

　　雙皮奶是一種粵式甜品。清朝時起源自順德，用水牛奶做原料;現(xiàn)遍布于廣東、澳門、香港等地，用普通牛奶做原料。一碗上佳的雙皮奶，其狀如膏，其色潔白，質(zhì)感細膩嫩滑，口味甜香清淡。  

重慶雙皮奶培訓(xùn)  

　　【雙皮奶培訓(xùn)內(nèi)容】  

　　1、食材明細

　　牛奶，蛋清，白砂糖­  

　　2、簡述流程

　　先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可，然后再倒入大碗;；

　　另一只碗中放入蛋清、糖，攪勻至糖溶解­；

　　等牛奶稍涼后，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，可以看到奶皮會自己浮起來；

　　最后將牛奶放入鍋中隔水蒸，用筷子從中間刺入，全部凝結(jié)起來了即可。­

　　注：以上流程僅供學(xué)員參考，具體做法按培訓(xùn)老師所教內(nèi)容。  

雙皮奶培訓(xùn)  

　　【課程安排】  

　　理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等.2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學(xué).2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　自我實踐：1.學(xué)員備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo).2.學(xué)員操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。  

　　【就業(yè)方向】  

　　參加雙皮奶培訓(xùn)以后，可以去美食小吃街，步行街、學(xué)校門口，等地開個甜品店。甜品培訓(xùn)都是系統(tǒng)教學(xué)，會教你很多的品種。

立即咨詢，預(yù)約報名
推薦同行業(yè)優(yōu)質(zhì)項目給我
提交留言
您可以根據(jù)下列意向選擇快捷留言
我想學(xué)習(xí)該課程，請盡快聯(lián)系我
我想咨詢課程費用和培訓(xùn)流程
我想了解有什么優(yōu)惠和開店支持
我想了解開店的利潤空間
離你們較遠可以報銷車費嗎
請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
樂一廚

重慶樂一廚餐飲培訓(xùn)中心

課程數(shù)量： 73
老師人數(shù)：13
機構(gòu)名稱： 樂一廚（重慶）餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間： 2018-10-09
培訓(xùn)地點： 重慶市
點擊免費通話
溫馨提示：此次通話全免費，請放心接聽！
熱門課程推薦

  • 最新發(fā)布

  • 熱點新聞

  • 猜你喜歡

免責(zé)聲明：1、該信息由企業(yè)、網(wǎng)友自行發(fā)布，其真實性、合法性由發(fā)布人負責(zé)，本站不提供任何保證，亦不承擔(dān)法律責(zé)任。2、本站為用戶提供免費信息展示，不收取任何費用，如有冒充本站收費行為請及時報警。
友情提醒：1、投資有風(fēng)險 選擇需謹慎。為規(guī)避投資風(fēng)險，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險。2、使用本站服務(wù),即代表您已閱讀并同意《尋餐網(wǎng)用戶使用協(xié)議》。
客服電話：400****533
商務(wù)合作：028-69****52

尋餐提示：創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險，投資需謹慎     備案號：蜀ICP備2021016936號-3

版權(quán)所有：尋餐網(wǎng)     未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載使用

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)公眾號

尋餐網(wǎng)微博

尋餐網(wǎng)微博

回到
頂部