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黃燜雞米飯是一道很有特色的美食,又被稱為香雞煲,是很有名的魯菜名肴。黃燜雞米粉色相味美,口感鮮嫩,湯汁濃稠,肉質鮮嫩,令人回味無窮。黃燜雞米粉是選用三黃雞雞腿肉,加入砂鍋進行燒制,制作出來的成品無論是從視覺、嗅覺、味覺都屬于佳品,令人百吃不厭,回味無窮。
黃燜雞米飯培訓內容:
1.黃燜雞米飯原料的選購、保存方法;
2.黃燜雞米飯米飯的蒸制;
3.黃燜雞米飯秘制醬料的制作;
4.黃燜雞米飯高湯的熬制;
5.黃燜雞米飯各種原料、佐料、配菜的制作和加工;
6.黃燜雞米飯的制作全流程。
黃燜雞米飯培訓時間:
根據(jù)個人掌握情況來定和自身學習接受能力來定,一般學習3-5甜,不限制學習時間,包教會。
黃燜雞米飯培訓方式:
按照標準配方比例,手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,學會為止。
黃燜雞米飯培訓優(yōu)勢:
1.手把手教學,不限制學習時間,包教會。
2.所有培訓項目全部都是真材實料,現(xiàn)場實地培訓。
3.根據(jù)學員基礎情況,制定合適的學習計劃,傳授完整技術配方。
4.黃燜雞米飯培訓學員開店制作,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店。
學習黃燜雞米粉技術,選擇到成都優(yōu)尚餐飲培訓中心學習。成都優(yōu)尚餐飲培訓中心傳授秘制配方和技術,不限制學習時間,保證教會的同時還會保證學員學習質量,讓學員可以學到正宗美味的黃燜雞米粉技術。