煲仔飯也是稱為瓦煲飯，用大米墊底，加水，然后在加入各種配料，在用小火煲出來(lái)就可以了，煲仔飯因?yàn)槠湫路f的吃法和方便快捷的操作，深受大家的喜愛(ài)，這也是我們煲仔飯的優(yōu)勢(shì)所在了，那么現(xiàn)在想學(xué)習(xí)煲仔飯技術(shù)的朋友去哪里學(xué)?煲仔飯培訓(xùn)班在成都哪里招生?
 

　　一：欣葉青藤小吃煲仔飯培訓(xùn)實(shí)操內(nèi)容

　　1. 煲仔飯制作原材料、制作器具的認(rèn)識(shí)與選用

　　2. 糯米的初加工與保存方法

　　3. 炸制煲仔飯的技巧及火候的把握

　　4. 全套煲仔飯的核心制作技術(shù)講解及投資預(yù)算分析及經(jīng)營(yíng)模式

　　5：按照煲仔飯標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，直到學(xué)會(huì)為止!

　　煲仔飯最不能放過(guò)的就是鍋巴，色澤金黃、干香脆口、滋味悠長(zhǎng)、回味無(wú)窮，吃煲仔飯時(shí)，記得嘗嘗飯焦的味道，又香又脆，怕熱氣的倒在湯里泡一會(huì)兒再吃一樣可口。

　　煲仔飯種類主要有豆豉排骨飯、臘味飯、滑雞飯、黃鱔飯、田雞飯、咸魚(yú)香肉飯等，煲仔飯的用料靈活多樣，可因時(shí)、因地而異，要把煲仔飯制作得好，要講究火候，因?yàn)槊椎漠a(chǎn)地不同，新舊程度不一樣，吸水量也有別。

　　想學(xué)習(xí)正宗的煲仔飯技術(shù)，就來(lái)我們的專業(yè)餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)吧!我的技術(shù)培訓(xùn)是專業(yè)的老師手把手的教學(xué)，一對(duì)一的指導(dǎo)，我們除了煲仔飯技術(shù)的培訓(xùn)以外，我們最主要的就是我們的創(chuàng)業(yè)的培訓(xùn)，包括了店鋪的選址、選材、裝修、宣傳、等等一系列的專業(yè)知識(shí)的講座，如果想學(xué)習(xí)正宗的技術(shù)那么一定是要來(lái)我們專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校。