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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-07-11 09:11
姜汁藕片培訓(xùn)
姜汁藕片培訓(xùn)
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  • 課程級別
    入門級
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請?jiān)儍r(jià)
課程詳情

成都姜汁藕片技術(shù)培訓(xùn)  

姜汁藕片培訓(xùn)詳情

成都小吃培訓(xùn)學(xué)校，姜汁藕片培訓(xùn)。

成都小吃培訓(xùn)學(xué)校，精品涼菜培訓(xùn)： 小蔥豆腐、菠菜粉絲、麻汁豆角、酸辣土豆絲、涼拌豬耳、涼拌三七、姜汁藕片、雞絲拉皮、膠東大拌菜等多種精品涼菜培訓(xùn)。

姜汁藕片介紹

姜汁藕片是魯菜中的一道開胃小菜，主料是蓮藕，配料是姜。吃起來入口滑嫩，香脆可口。

姜汁藕片營養(yǎng)價(jià)值

1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病癥；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

2.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。

姜汁藕片培訓(xùn)內(nèi)容

原材料選購+食材處理+配料小料的調(diào)制+成品制作步驟

姜汁藕片學(xué)習(xí)時(shí)間

一般1-2天就可以學(xué)會(huì)，視個(gè)人情況而定，但是我們不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)學(xué)會(huì)為止。

學(xué)習(xí)安排：隨到隨學(xué)，周一至周日全天實(shí)踐操作，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)。

學(xué)校開展優(yōu)惠活動(dòng)，歡迎聯(lián)系老師詳細(xì)咨詢。

 

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