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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-08-11 12:53
刨冰培訓(xùn)
刨冰培訓(xùn)
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  • 課程級(jí)別
    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

 

  想學(xué)做刨冰嗎?

  說(shuō)到刨冰大家一定不陌生,刨冰做法很簡(jiǎn)單自己在家完全可以去做,所以刨冰在夏季之時(shí)大家一定沒有少吃,我們的刨冰優(yōu)勢(shì)多多,它是將冰塊刨成雪花,淋上煉乳、糖漿,再配以各種水果或其他配料而制成的高檔冷飲,吃起來(lái)口感細(xì)膩,入口化渣,糖份不多,消暑降溫效果特佳,多吃不會(huì)有飽脹感。正宗的“刨冰”是將冰塊刨成雪花而做成,“刨冰”中含有冰渣就會(huì)嚴(yán)重影響口感。刨冰在臺(tái)灣很流行,所以素有“臺(tái)灣刨冰”之稱。刨冰是把冰塊刨成細(xì)細(xì)的冰沙,再加入各種干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一種五顏六色的雪冰。其種類繁多,制作簡(jiǎn)單,各種口味可隨意調(diào)配。

  刨冰怎么做?刨冰配方?

  原料:

  冰塊、糖水、豆類、水果類、果汁類

  方法一:

  將刨冰機(jī)刨好的冰置于一次性餐盤形如一座小山,在其上灑上果汁及果醬即可;

  方法二:

  將冰塊及相關(guān)原料放入果汁榨汁機(jī)內(nèi),開機(jī)進(jìn)行攪拌即可。

  刨冰種類

  水蜜桃刨冰,奇異果刨冰,菠蘿刨冰,哈密瓜刨冰,青蘋果刨冰,藍(lán)莓刨冰等

  刨冰訓(xùn)項(xiàng)目介紹

  對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō),一個(gè)盈利穩(wěn)定,投資小的項(xiàng)目,是很多人都會(huì)選擇的。刨冰就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身,因而,受到消費(fèi)者的歡迎,深受消費(fèi)者喜愛,想開家刨冰店,到我們來(lái)學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  武漢刨冰培訓(xùn)內(nèi)容

  水蜜桃刨冰,奇異果刨冰,菠蘿刨冰,哈密瓜刨冰,青蘋果刨冰,藍(lán)莓刨冰,葡萄刨冰,草莓雪花冰,黑珍珠雪花冰,紅豆牛奶冰,相思豆冰,珍珠鮮果冰。

  刨冰學(xué)習(xí)方式

  按照刨冰標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

  3、開店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  刨冰的起源故事

  刨冰在中國(guó)歷史悠久。中國(guó)人吃冰食的傳統(tǒng)是很長(zhǎng)的。由于藏冰業(yè)的歷史長(zhǎng)久,到了唐宋時(shí)代,特別是在宋代,皇家和民間的藏冰活動(dòng)都極具規(guī)模,在夏天,可以有大量的冰雪從冰窖中拿出來(lái)供給使用,民間的冰雪買賣更是活躍,這當(dāng)然就促進(jìn)了冰食的發(fā)展和普及。

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  吃起來(lái)口感細(xì)膩,入口化渣,糖份不多,消暑降溫效果特佳,多吃不會(huì)有飽脹感

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