菜譜大全

　　我國是茶葉種植大國，茶葉一共被分為六大種類，而其中綠茶的品種是最多的，海青茶就是其中的一個品種。海青茶屬于江北綠茶，帶有獨特的豌豆香，除了一般的沖泡飲用，還可以做一些美食，今天小編就來為大家介紹一下海青茶可以做什么好吃的。

　　海青茶可以做什么好吃的

　　一、海青茶糕

　　1.材料

　　糯米粉，米粉，海青茶葉，核桃，細(xì)白糖

　　2.做法

　　(1)先把海青茶葉放入料理機里面打成粉末，然后加上糯米粉、白砂糖、米粉和適量的清水全部放入盆中;

　　(2)鍋中倒入冷水，然后把盆放進(jìn)去，一邊隔水加熱，一邊攪拌至粘稠狀，然后加入核桃碎攪拌均勻;

　　(3)把攪拌好的面糊倒入模具里面，然后上鍋蒸熟，晾涼之后切成小塊即可。

　　二、綠茶佛餅

　　1.材料

　　海青茶，面粉，糖漿，色拉油，芋泥，芝麻

　　2.做法

　　(1)海青茶放入料理機里面打成粉末，然后加上面粉、糖漿和色拉油攪拌均勻，揉成面團之后分成若干小份;

　　(2)把小面團用搟面杖搟成面皮，包上芋泥之后用模具按壓成型，在滾上一圈芝麻，放入油鍋煎熟即可。