“堿”單生活的順天恒豐食用純堿！

　　我們中的大部分人都是在陰暗的磨道里兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，在明日復(fù)明日的輪回中把青春的銳氣消磨殆盡;可是有的人則不然，他們不畏柴米油鹽的聒噪，把平淡的日子活出了新境界，居然還有屬于自己的一點(diǎn)點(diǎn)小清歡、小歡喜。順天恒豐食用純堿，“堿”單生活。

順天恒豐食用純堿產(chǎn)品特點(diǎn)：

　　1.質(zhì)地細(xì)膩，使用方便。

　　順天恒豐食用純堿質(zhì)地細(xì)膩，晶瑩剔透有光澤，使用簡單方便;

　　2.發(fā)酵疏松，面食幫手。

　　對于油炸、清蒸、烘焙等面粉發(fā)酵疏松作用，適用于包子、糕點(diǎn)、餅干、油條等膨化食品。

　　3.清潔洗滌，用途多樣。

　　也可用于油漬清洗，蔬菜、瓜果、廚房用具等的清洗、洗滌，用途多樣。

順天恒豐食用純堿制作指導(dǎo)：

　　1.食堿能去除油脂中的哈喇味，方法是等到帶有哈喇味的油脂加熱至燙手時，放入一定量的純堿水，用筷子慢慢攪勻即可;

　　2.食堿能去掉發(fā)面團(tuán)的酸味，并可使饅頭膨松潔白，但不能加入過多，否則饅頭會變成黃色或開裂，味道也會變得苦澀。

順天恒豐食用純堿的注意事項：

　　1.切忌把食品放在堿液里浸泡，以免原料腐爛，只要用適當(dāng)濃度的堿水將原料反復(fù)攪洗幾次即可;

　　2.食堿屬于無機(jī)物，本身沒有什么營養(yǎng)成分，但在食品烹調(diào)中的作用卻不可低估，食堿的水溶液是電解質(zhì)，可使食品原料(如魷魚)中的蛋白質(zhì)分子吸水能力增強(qiáng)，加快原料的漲發(fā)速度，但要注意掌握好用堿數(shù)量、方法和時間，以防食物原料發(fā)得過透、過爛甚至變質(zhì)。

　　順天恒豐食用純堿，廚房好幫手!順天恒豐食用純堿，適用于各類面點(diǎn)，饅頭、包子、花卷、面條、拉面、堿水粽、發(fā)糕、炸油條等，還適用于西式面包或蛋糕的制作。順天恒豐食用純堿現(xiàn)面向全國火爆招商中，歡迎新老客戶前來洽談!