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課程級別初級
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培訓周期3-5天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
烤肉(barbecues),是一道菜品,制作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。獨具風味,歷史悠久,有濃郁的香味和鮮美的味道,可大大提高食欲。值得一提的是,現(xiàn)代烤肉與刀耕火種時的烤肉并不相同。據(jù)《漢代畫象全集》可知,早在兩漢時期就有體系完備的烤肉烤食講究 。
培訓課程安排
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3. 店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3. 學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
技術支持
1.專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
2.切實的指導店面招牌的設計
3.全面的指導個性化菜單設計
4.終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導選址及經營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平,合理設定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備,以方便大家開店經營
5、學員享有后期技術升級服務,常年免費咨詢。