熏肉大餅培訓(xùn)詳情

鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校 熏肉大餅培訓(xùn)

熏肉大餅介紹

熏肉大餅是一款吉林省的漢族傳統(tǒng)名點，這道食品其特點是熏肉肥而不膩，其食用時輔以買內(nèi)醬、蔥絲、再喝上一碗小米綠豆大棗粥更增食趣。具有解膩、解暑、健脾胃、助消化、引氣、調(diào)中、消食、殺蟲等藥用功效，實為集美味藥膳于一體的不可多得的佳肴。

熏肉大餅培訓(xùn)內(nèi)容

五花肉的處理+五花肉的鹵制+五花肉的熏制方法+大餅的制作+多種小料的制作，可以搭配鹵煮下水等一起學(xué)習(xí)。了解更多特色小吃培訓(xùn)項目，請查看：包子大餅系列

熏肉大餅培訓(xùn)時間

一般2天左右就可以熟練掌握，不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會，學(xué)會為止。

熏肉大餅學(xué)習(xí)方式

1.采用"實踐+理論"相結(jié)合培訓(xùn)模式，注重學(xué)員親手實踐，老師一對一教學(xué)，學(xué)會給資料配方。

2.隨到隨學(xué)，親手操作，手把手教學(xué)，包教包會，時間不限。

3.從認識食材、工具操作介紹開始學(xué)習(xí)，到講解制作技巧，調(diào)料配比，讓學(xué)員輕松掌握。

鄭州小吃培訓(xùn)的服務(wù)

1、小吃自己在家做不好，可以來學(xué)校免費重學(xué)；

2、提供小吃原料配方，學(xué)員可獨立開店；

3、26年歷史，八家連鎖學(xué)校，師資雄厚；

4、老師手把手教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止；

5、隨到隨學(xué)，免費住宿；

6、400多種風(fēng)味小吃，原料講究，絕密配方，口味獨特。

學(xué)校開展優(yōu)惠活動，歡迎聯(lián)系鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校老師詳細咨詢。