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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2019-10-04 09:36
板栗餅培訓(xùn)
板栗餅培訓(xùn)
近期129人預(yù)約報(bào)名
275
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
鄭州香溢香小吃美食培訓(xùn)學(xué)校

  • 香溢香

  • 機(jī)構(gòu)名稱：鄭州香香美食餐飲企業(yè)管理有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2006-06-14
    課程數(shù)量 : 20
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 河南新鄉(xiāng)
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
64贊
課程詳情

　   【課程介紹】

　　板栗餅是一種食品。它以純天然板栗，優(yōu)質(zhì)花生油為主要原料，按歷代相傳的手工工藝精制而成，是閩北傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，最早發(fā)源于福建地區(qū)。

香溢香板栗餅培訓(xùn)

　   【培訓(xùn)內(nèi)容】

       1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別;

　　2.大包酥酥皮以及小包酥酥皮的制作方法;

　　3.板栗餅的制作方法;

　　4.包餡技術(shù)的指導(dǎo);

　　5.餅成型技巧;

　　6.烘焙火力的把控，時(shí)間控制，餅花紋的定型烘焙技術(shù);

　　7.餅品質(zhì)把控的技巧;

　　8.原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù);

　　9.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開店促銷方案等。

香溢香板栗餅培訓(xùn)

　　【售后服務(wù)體系】

      1.公司會(huì)定期推出新技術(shù)，使我們的學(xué)員都能獲得技術(shù)升級(jí)和技術(shù)更新，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

　　2.公司有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)為學(xué)員提供市場(chǎng)分析、店鋪選擇參考、裝修方案、材料采購(gòu)等，讓您做到真正的放心。

　　3.公司提供全方位后期服務(wù)，開業(yè)指導(dǎo)、盈虧平衡分析。人員管理、成本控制等互動(dòng)指導(dǎo)。

　　【培訓(xùn)過(guò)程】

　　先從選材開始到全部過(guò)程都有專業(yè)的師傅手把手現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，讓每位學(xué)員親自動(dòng)手制作，直到學(xué)會(huì)為止。

　　【培訓(xùn)時(shí)間】

　　不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般1--2天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開開心心的走!

香溢香板栗餅培訓(xùn)

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香溢香

鄭州香溢香小吃美食培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量： 20
老師人數(shù)：0
機(jī)構(gòu)名稱： 鄭州香香美食餐飲企業(yè)管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間： 2006-06-14
培訓(xùn)地點(diǎn)： 河南新鄉(xiāng)
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