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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2018-07-29 09:22
巫山烤魚培訓(xùn)
巫山烤魚培訓(xùn)
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    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
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    全日制
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鄭州巫山烤魚培訓(xùn)班  

巫山烤魚培訓(xùn)詳情

 

鄭州小吃培訓(xùn)學(xué)校，巫山烤魚培訓(xùn)

巫山烤魚是一種發(fā)源于巫山的特色美食，流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。

現(xiàn)今流行的川式烤魚卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同，它采用先烤后燉的獨(dú)特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華，確保了巫山烤魚的純正芳香，更好地體現(xiàn)"色香味"俱全的美味烤魚。

巫山烤魚培訓(xùn)

生魚的處理 +配菜處理 +調(diào)料小料的配方 +烤魚的手法火候

學(xué)習(xí)安排：隨到隨學(xué)，周一至周六全天實(shí)踐操作，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)。

學(xué)校開展【 】?jī)?yōu)惠活動(dòng)，歡迎聯(lián)系老師詳細(xì)咨詢。

 

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