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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2020-10-17 17:51
烤全羊培訓(xùn)
烤全羊培訓(xùn)
近期16人預(yù)約報名
36099
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院
  • 煌旗

    • 認(rèn)證8年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱:中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院
  • 創(chuàng)立日期 : 1970-01-01
    課程數(shù)量 : 54
  • 培訓(xùn)地點 :
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
60
課程詳情

  烤全羊是地方特色菜肴,是新疆或者是內(nèi)蒙古地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,其制作要求嚴(yán)格,選料必須選擇不超過兩歲的羊,然后經(jīng)過一系列的步驟,慢慢烤制而成,制作完成后肥而不膩,香酥可口,烤制的木炭最好選擇果木或者是落葉松為原料制作而成的木炭??救蚴侨庵破分凶罱】底瞽h(huán)保的美食,羊肉味清香撲鼻,外部焦黃酥脆,內(nèi)部綿軟鮮嫩。

火爆烤全羊技術(shù)去哪里能學(xué)

  【培訓(xùn)內(nèi)容】

  1.羊肉材料的選購及操作技巧。

  2.羊肉燒烤食材的刀工處理。

  3.烤羊自制飄香油制作方法。

  4.烤羊?qū)S蔑h香撒料的配置。

  5.全羊處理方法的操作技巧 。

  6.腌制配料的制作,保鮮技術(shù)。

  7.烤羊的調(diào)制技術(shù)和口味的變換技巧。

  【教學(xué)模式】

  按照烤全羊標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。

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  烤全羊味美鮮香,現(xiàn)在是很多消費者都很喜歡的美食,也有很多人想做烤全羊來創(chuàng)業(yè),想學(xué)習(xí)正宗的烤全羊技術(shù)就來我們中山煌旗小吃培訓(xùn)中心吧,我們會毫無保留的將烤全羊相關(guān)的核心技術(shù)都教給學(xué)員,我們的老師還會教學(xué)員如何去市場上買設(shè)備和原材料,除此之外,我們還有專業(yè)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),幫助學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功,想學(xué)習(xí)烤全羊技術(shù),就來我們中山煌旗小吃培訓(xùn)中心

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
煌旗

中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院

課程數(shù)量: 54
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 東莞市強勁煌旗餐飲有限公司
創(chuàng)立時間: 1970-01-01
培訓(xùn)地點:
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