課程詳情

就業(yè)方向

本套骨湯面課程您學(xué)會(huì)之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門口等地開個(gè)面食店。配合排骨面，炒面，牛肉面，酸菜面等為最佳！

課程簡(jiǎn)介

骨湯面，是一道家常養(yǎng)生面，制作原料主要有羊、牛脊骨(含尾骨)，面條。

傳授品種

學(xué)習(xí)：骨湯排骨面  骨湯牛肉面  骨湯海鮮面  骨湯香菇面。

課程內(nèi)容

1.骨湯面專用湯料熬制技術(shù);包括主料，配料，香料，火候，時(shí)間等;

2.骨湯面澆頭制作：包括有鮑魚，燜肉，脆鱔，素澆，大排等;

3.骨湯面下面流程：包括下面用量，水溫，時(shí)間，速度等 全套技術(shù)加蘇氏湯面獨(dú)特秘方包教包會(huì)，根據(jù)學(xué)員接受能力完全掌握骨湯面獨(dú)立操作完成為止 。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)

1、現(xiàn)場(chǎng)制作現(xiàn)場(chǎng)品嘗，滿意就學(xué)

2、有學(xué)習(xí)項(xiàng)目都是1-2個(gè)人學(xué)習(xí)操作

3、手把手實(shí)操實(shí)練。核心配方核心技術(shù)無保留全部傳授

4、培訓(xùn)費(fèi)包含所有的材料費(fèi)、資料費(fèi)、中途不收任何費(fèi)用。

5、學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)個(gè)人的接受能力，我們做到包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

6、免費(fèi)開店指導(dǎo)(店面選址、裝修、人員配備、設(shè)備的采購(gòu)、原材料的購(gòu)買、開業(yè)的營(yíng)銷策劃、店內(nèi)的裝飾裝修、包括菜單上的圖片素材等)

7、教技術(shù)，教經(jīng)營(yíng)，教管理。(好味道是核心+正確的管理、經(jīng)營(yíng)= 賺錢)

周末無休，節(jié)假日無休，提前預(yù)約，隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間不限，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。