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西安哪里培訓(xùn)扯面技術(shù)?扯面是陜西省的傳統(tǒng)面食。扯面主要流行于陜西、山西南部以及甘肅的徽縣、兩當(dāng)、成縣。已有3000年歷史。陜西面館油潑扯面培訓(xùn)面食學(xué)習(xí)陜西扯面培訓(xùn)班,學(xué)習(xí)扯面技術(shù),扯面褲帶面油潑面蘸水面培訓(xùn)學(xué)習(xí),陜西面食扯面培訓(xùn)班,炸醬面 西紅柿雞蛋面 油潑面培訓(xùn)學(xué)習(xí),面食培訓(xùn)學(xué)習(xí)。生意做遍不如賣面,面食是陜西地區(qū)人們的絕活,陜西人們可以把面研發(fā)出很多種特色的面,像陜西這邊最代表性的油潑面,褲帶面,biangbiang面,臊子面等。
扯面是陜西省的傳統(tǒng)面食。扯面主要流行于陜西、山西南部以及甘肅的徽縣、兩當(dāng)、成縣。已有3000年歷史。以寶雞的西府扯面最為正宗,為中華名吃。主要原料有上白面粉、雞蛋、菠菜、西紅柿、土豆、紅蘿卜、豆角、臊(sào)子和調(diào)味料等。制作時(shí)先將面粉用鹽水和好,用濕布蓋好放置1小時(shí)以上,再調(diào)到較軟程度后搟成較厚較寬面片,然后手捏住兩端一邊拉扯一邊不斷敲擊案板發(fā)出“bangbang”的聲響,扯到一定長(zhǎng)度后將面條對(duì)折,重復(fù)上述動(dòng)作,反復(fù)多次后扔入沸水鍋煮熟撈出,加調(diào)料、臊子和辣子粉,用燒熱的油潑后攪拌食之。
學(xué)習(xí)費(fèi)用:優(yōu)惠活動(dòng)2980任選五項(xiàng)技術(shù)學(xué)習(xí),3980任選八項(xiàng)技術(shù)學(xué)習(xí),單學(xué)一項(xiàng)是1280
學(xué)習(xí)時(shí)間:學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)個(gè)人接受能力來(lái)定,我們不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止。
配方配料:核心的配方配料都無(wú)保留的交給每個(gè)學(xué)員,我們做到配方無(wú)保留。
學(xué)習(xí)人數(shù):交一份學(xué)費(fèi)可兩人同時(shí)學(xué)習(xí),同時(shí)上手操作。
學(xué)習(xí)扯面技術(shù)哪家好?西安小吃培訓(xùn)班扯面油潑面培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
扯面面食培訓(xùn)流程:
1.扯面面粉的和制方法、技巧培訓(xùn)
2.扯面和面醒面技術(shù)培訓(xùn)
3.扯面做各種不同面條拉條子、扯面、褲帶面biangbiang面等技術(shù)培訓(xùn),手法的練習(xí)。
4.扯面面條口味的制作,油潑,炸醬,西紅柿雞蛋,臊子干拌等
西安嘉諾小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在教學(xué)過(guò)程中,老師對(duì)待每一個(gè)學(xué)員都是一樣的,關(guān)心學(xué)員提出的各種問(wèn)題并給予解答,保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客,堅(jiān)持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費(fèi)再學(xué)的政策,保證學(xué)員不會(huì)忘記所學(xué)知識(shí),即使忘記了可再來(lái)我們公司免費(fèi)學(xué)習(xí)。在實(shí)開(kāi)店過(guò)程中有任何問(wèn)題,都可以留言或來(lái)公司或其它方式咨詢,我們也會(huì)認(rèn)真解答,提供開(kāi)店指導(dǎo)。
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