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　　花甲米線培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.花甲米線所用器具、設(shè)備的使用購(gòu)置。

　　2.講解花甲米線料的作用及使用方法。

　　3.花甲米線的食材選材及處理方法。

　　4.培訓(xùn)花甲米線專(zhuān)用湯料的調(diào)配。

　　5.培訓(xùn)花甲米線制作全過(guò)程。

　　6.培訓(xùn)花甲米線特殊口味的把握與調(diào)整。

　　7.培訓(xùn)加工花甲米線相關(guān)事項(xiàng)。

　　8.培訓(xùn)花甲米線產(chǎn)品的的保管與存放。

　　9.投資預(yù)算分析及經(jīng)營(yíng)方法。

　　武漢花甲米線店面指導(dǎo)：1、店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面P0P、店面燈箱。2、根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略及促銷(xiāo)計(jì)劃。3、根據(jù)個(gè)店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。4、各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。

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