土豆是我們生活中最常見的一種食材，幾乎所有人都不會排斥它。平常我們除了用土豆炒菜燉湯以外，有時候也會用蒸好的土豆泥烙土豆餅吃，非常的健康營養(yǎng)，不過這都是家庭版的土豆吃法。最近有一種街頭小吃火了起來，就是用土豆做出來的，叫黃金土豆餅。受到了很多游客和美食愛好者的喜歡。

　　黃金土豆餅和家常土豆餅制作方法不一樣，黃金土豆餅是用土豆絲制作出來的，新鮮的土豆去皮以后切成絲，然后加入調(diào)料拌勻后平鋪到鐵板爐上進行油煎，土豆在煎制的過程中要注意不能糊鍋，還要一邊煎一邊壓，壓成厚薄均勻的土豆餅，等到煎制表面成型，并且色澤金黃時，就可以切塊了。切成小塊的黃金土豆餅還要繼續(xù)在鐵板上煎，直到煎制兩面金黃，外表酥脆時就可以出鍋了。把多余的油控干，根據(jù)自己口味撒上辣椒粉、孜然粉或者是沙拉醬等，一塊美味的黃金土豆餅就做好了。

　　黃金土豆餅生意一般是在美食街或者是景區(qū)等地方開店或擺攤經(jīng)營，在快手等視頻網(wǎng)站上，經(jīng)?？梢钥吹骄W(wǎng)友們分享的一群人排長隊購買黃金土豆餅的情景。生意非常火爆，幾分鐘的時間就能賣出去十幾塊。讓很多網(wǎng)友在見過這個項目之后，都有了自己創(chuàng)業(yè)做小吃的打算，那么武漢擺攤做黃金土豆餅生意怎么樣？

　　黃金土豆餅健康營養(yǎng)，而且有這么受消費者的歡迎，這樣的項目是適合一到兩個人去擺攤經(jīng)營的。黃金土豆餅其實制作起來是非常簡單的，上邊我簡單講的也有流程。食材只需要一種土豆，煎制十幾分鐘就能食用了。

　　黃金土豆餅生意是非常有前景的，如果我們想從事這個項目，可以到黃金土豆餅總部去考察了解這個項目。提倡先免費的考察品嘗，味道等各方面都滿意了再考慮要不要學習。培訓期間提供食宿，不收任何的食材費和其他費用，不限學時，學會為止。