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課程級別初級
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培訓周期7-15天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
泡芙(Puff)是一種源自意大利的美味食品。蓬松張孔的奶油面皮中包裹摜奶油、巧克力、乃至冰淇淋。合肥金凌的泡芙采用意大利經典西點技術，運用現代科學工藝，成功推出一系列適合中國口味的泡芙，全部制作流程實現了標準化、規(guī)范化，使成品的營養(yǎng)成份得以有效地保留，口味純正、統(tǒng)一，深受消費者追捧!
培訓服務
1、根據投資能力指導選址及經營管理技巧。
2、根據店面情況設計裝修方案。
3、分析整體店面的投資預算。
4、根據當地消費水平，合理設定銷售價格及營銷方案。
5、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備，方便大家開店經營。
6、所學項目在經營中遇到技術問題，聯系我們都會盡力解決、再來學你所學項目免費，終身免費升級。
操作內容
1、蛋撻泡芙的系統(tǒng)講述;
2、蛋撻泡芙原料的選購;
3、蛋撻泡芙食材的預加工;
4、蛋撻泡芙加工的基本標準;
5、蛋撻泡芙加工的工藝步驟;
6、蛋撻泡芙經營定價原則;
7、培訓調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
教學模式
小班教學，教會為止!一期不會下期免學費再學!
教學目標
認真教學、努力經營，成人達己，共創(chuàng)輝煌。成功創(chuàng)業(yè)，共贏發(fā)達。
教學宗旨
為社會培養(yǎng)有技術，有管理能力的老板，專業(yè)的奶茶、冷飲、甜品、西點蛋糕店的創(chuàng)業(yè)人才。
培訓優(yōu)勢
1、名師現場培訓，學員自己親手做，先品嘗后學習。包教會包吃住。
2、學員享受技術升級服務，常年免費技術咨詢。
3、教學方式以示范、學員動手操作為主，以指導學員基礎理論為輔。
4、學習項目學員自己選擇，可挑項學習，也可分類學習。隨到隨學，節(jié)假日不休息。
