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油條是很受歡迎的早餐小吃之一,以其出餐快、口味酥脆為特點,現(xiàn)在學(xué)油條就要學(xué)習(xí)無礬油條,健康無異味才能受到大眾消費人群的喜愛。油條利潤可以達到70%的純利潤還可以和油條、豆腐腦、豆?jié){等早餐合理搭配,這樣才能讓您的早餐店花樣繁多,更能吸引顧客。
炸出來的油條外酥內(nèi)軟,體積蓬松大,同樣大的面團,炸出來的油條體積是老傳統(tǒng)油條的兩倍,皮薄,空心透亮,顏色金黃,無異味,不苦不澀,涼而不硬,適應(yīng)擺地攤,開店或大型生產(chǎn)批發(fā),和面手工機器均可,炸出來的油條營養(yǎng)豐富,是一種對人們健康有益的綠色食品,很受廣大顧客的歡迎
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