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無為板鴨是安徽無為縣的特色名菜,是無為縣的美食招牌。無為板鴨肉質(zhì)酥嫩,皮薄肉嫩,香味十足,深受大眾喜愛,是一種適合下酒請(qǐng)客的好菜肴。
無為板鴨培訓(xùn)課程內(nèi)容:
1、無為板鴨制作原理;
2、無為板鴨原料選購(gòu)和處理;
3、無為板鴨鹵水制作;
4、無為板鴨熏制方法;
5、無為板鴨鹵制制作;
6、無為板鴨成品制作。
培訓(xùn)時(shí)間:
無為板鴨培訓(xùn)班隨到隨學(xué),長(zhǎng)期招生;學(xué)習(xí)時(shí)間不限,包括教與學(xué)。根據(jù)個(gè)人掌握情況,一般為3-5天。
培訓(xùn)方法:
無為板鴨專業(yè)師傅培訓(xùn)技術(shù),手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,包教會(huì),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,做出滿意口味才可以畢業(yè)回去開店。
想學(xué)習(xí)無為板鴨就到深圳煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)師傅手把手教學(xué),您親自動(dòng)手練習(xí);理論實(shí)踐相結(jié)合,實(shí)踐為主,技術(shù)配方不保留,全部傳授給您。我們不僅教您技術(shù),還教您經(jīng)營(yíng)和管理的方法;免費(fèi)的開店指導(dǎo)和宣傳方式。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包學(xué)會(huì)。
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