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餐飲培訓
更新時間:2020-05-05 14:59
肉夾饃培訓
肉夾饃培訓
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830
  • 課程級別
    初級
  • 培訓周期
    1-7天
  • 培訓時間
    隨到隨學
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

       肉夾饃,源于古城西安著名小吃,有中式漢堡美譽,實際它是兩種食物的絕妙組合:鹵汁肉,白吉饃。肉夾饃合鹵汁肉、白吉饃為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥,回味無窮。肉夾饃歷史悠久,揚名中外,深受人們喜愛。  

石家莊肉夾饃系列培訓班  

【培訓內(nèi)容】:  

1、培訓新式肉夾饃的制作技術(shù)工藝;

2、培訓傳統(tǒng)肉夾饃的制作工藝;

3、培訓靈寶肉夾饃的制作工藝;

4、培訓臘汁肉的制作工藝;

5、培訓打饃爐子的操作使用技術(shù)。

6、制作鹵水、灌肉;鹵肉、鹵蛋;  

【肉夾饃特點】:  

其色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,入口即化。素有肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿口油的贊語。酥脆可口,咸香多汁。膜中的肉,肥而不膩,口感恰到好處。  

石家莊肉夾饃系列培訓班  

【肉夾饃市場前景】:  

悠久的歷史贏得了良好的商譽。所產(chǎn)的肉夾饃及其相關(guān)系列食品獲得了幾代顧客的青睞,擁有難以計數(shù)的顧客消費群。  

【肉夾饃投資分析】:  

    本項目投資小、風險低、見效快是小本投資的最佳選擇。以每日做200個肉夾饃為例, 面粉30斤共54元,肉30斤共300元,燃料雜費60元,成本總共 414元,每個肉夾饃平均售價4元 ,每天賣800元,每日凈利潤386元,月收入1萬元左右。  

【培訓保障】:

 

1、簽訂培訓合同,包教包會

2、保證每個學員全程都是實踐動手學習;

3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);

4、保證學習中途不增加任何雜費;

5、保證學員能夠完全掌握核心技術(shù);

6、保證學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);

7、餐飲培訓承諾,學不會,絕不收取任何費用;  

石家莊肉夾饃系列培訓班

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