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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間:2018-07-20 11:15
砂鍋土豆粉培訓(xùn)
砂鍋土豆粉培訓(xùn)
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244
  • 課程級(jí)別
    入門級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    一周
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    全日制
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
課程詳情

上海砂鍋土豆粉培訓(xùn)班  

  砂鍋土豆粉是近年來一直被大眾喜歡的小吃項(xiàng)目。做好砂鍋土豆粉,機(jī)制鮮粉條是重要的一環(huán)。鮮粉條由于其具有土豆的特殊鮮香味道,更能吸引食客。鮮土豆粉的營(yíng)養(yǎng)也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通的干制粉條。

  砂鍋土豆粉的口味有麻辣,三鮮等多種口味,在配菜上可以選用鵪鶉蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金針菇、香菇等。這么好的土豆粉也不是容易那么簡(jiǎn)單做好的,要經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),才會(huì)做出美味的砂鍋土豆粉,才可以真正經(jīng)營(yíng)一家特色土豆粉店。

  砂鍋土豆粉項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容

  學(xué)好真技術(shù) 何愁沒生意

  1、砂鍋土豆粉的系統(tǒng)講述;

  2、砂鍋土豆粉原料的選購(gòu);

  3、砂鍋土豆粉食材的預(yù)加工;

  4、砂鍋土豆粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

  5、砂鍋土豆粉加工的工藝步驟;

  6、砂鍋土豆粉經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

  7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;

  8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。

  砂鍋土豆粉項(xiàng)目培訓(xùn)方式

  系統(tǒng)學(xué)習(xí) 專業(yè)指導(dǎo)

  本公司所授此項(xiàng)技術(shù)主打正宗的砂鍋土豆粉 ,老師手把手教學(xué),學(xué)員自己親自動(dòng)手操做,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

  砂鍋土豆粉項(xiàng)目培訓(xùn)時(shí)間

  隨到隨學(xué) 學(xué)會(huì)為止

  教學(xué)時(shí)間為:8:30-18:00,節(jié)假日不放假,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每周六日學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會(huì)為止。(本項(xiàng)目正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-4天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定)

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