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牛筋面是中國西部地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,面條是用特制的小吃機器壓制而成的,制作完成的面條表面會有細泡,將其煮制之后拌勻食用,吃起來口味非常有勁道,其吃法也比較多樣,一般通常就是涼拌,到了冬季可以將其上鍋炒制一下,里面加上自己喜歡的辣椒油、牛肉醬等調(diào)味品,制作而成之后聞起來香,吃起來想,吃過之后醇香,是很多人都會選擇的面類美食。
【培訓內(nèi)容】
1.紅油、麻油、芝麻醬、鮮酸汁的制作技術(shù);
2.鹽炒花生、各式?jīng)霭璨说闹谱骷夹g(shù);
3.洗面技術(shù),牛筋面制作技術(shù);
4.紅油牛筋面、酸辣牛筋面制作技術(shù)。
【教學模式】
按照牛筋面標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
想學習正宗的牛筋面技術(shù)到哪,那就來我們泉州煌旗餐飲培訓學校吧,這里的技術(shù)都是很正宗的,老師會將專業(yè)的技術(shù)無保留的傳授給學員,技術(shù)全套包教包會教授,遠道而來的學員包吃包住,讓你可以安心學習技術(shù),詳細了解的話可以聯(lián)系我們的在線客服,他們會將其的培訓詳細資料發(fā)給你,你也可以隨時來我們?nèi)莼推觳惋嬇嘤枌W??疾?,品嘗我們制作出來的美食,滿意后在來我們這里報名學習。
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