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餐飲培訓(xùn)
徐州火鍋雞培訓(xùn)哪家專業(yè)正規(guī)?
來源:艾老爺 時間:2020-01-17 17:44:53        瀏覽:468
  徐州火鍋雞培訓(xùn)哪家專業(yè)正規(guī)?火鍋雞是一種美食,主要材料有白條雞、豆瓣醬等,輔料有麻椒、辣椒、豆瓣醬、食鹽、白糖、肉蔻、白芷、三艾等,口味偏麻辣,起源于河北滄州。在滄州走幾步就有一家火鍋雞店,火爆程

  徐州火鍋雞培訓(xùn)哪家專業(yè)正規(guī)?火鍋雞是一種美食,主要材料有白條雞、豆瓣醬等,輔料有麻椒、辣椒、豆瓣醬、食鹽、白糖、肉蔻、白芷、三艾等,口味偏麻辣,起源于河北滄州。在滄州走幾步就有一家火鍋雞店,火爆程度非其他火鍋可以媲美,滄州普通家庭幾乎都會制作,是親朋聚會時不可或缺的一道菜肴。食川滄州麻辣火鍋雞為主要代表,又傳至京津地區(qū)乃至全國各地。食用時配以陳醋蒜泥等輔料,味香濃郁,回味無比。

徐州火鍋雞培訓(xùn)哪家專業(yè)正規(guī)?

培訓(xùn)課程安排

1.老師現(xiàn)場演示

2.學(xué)員操作練習(xí)

3.開店所需設(shè)備介紹

4.實習(xí)操作

5.老師糾正,老師考核作品

6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析

7.老師教采購原材料,挑選調(diào)料,開店所需設(shè)備

實踐操作內(nèi)容

1.火鍋雞的系統(tǒng)講述;

2.火鍋雞原料的選購;

3.火鍋雞食材的預(yù)加工;

4.火鍋雞制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.火鍋雞制作的制作步驟;

6.火鍋雞經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

徐州火鍋雞培訓(xùn)哪家專業(yè)正規(guī)?

【練習(xí)時間】:根據(jù)個人把握情況而定,不綁縛學(xué)習(xí)時間,學(xué)會連續(xù),包教包會,一般2-3天可學(xué)會。

【練習(xí)方法】:終年練習(xí)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時間、親手操作、學(xué)會連續(xù)!

  徐州艾老爺餐飲培訓(xùn)在教學(xué)過程中,老師對待每一個學(xué)員都是一樣的,關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客,堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費再學(xué)的政策,保證學(xué)員不會忘記所學(xué)知識,即使忘記了可再來我們公司免費學(xué)習(xí)。在實開店過程中有任何問題,都可以留言或來公司或其它方式咨詢,我們也會認(rèn)真解答,提供開店指導(dǎo)。

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艾老爺

徐州艾老爺餐飲培訓(xùn)

課程數(shù)量: 68
老師人數(shù):0
機(jī)構(gòu)名稱: 樂一廚(重慶)餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2018-10-09
培訓(xùn)地點: 江蘇徐州
點擊免費通話
溫馨提示:此次通話全免費,請放心接聽!
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