學(xué)習(xí)正宗串串香小吃培訓(xùn)-學(xué)做正宗串串香小吃培訓(xùn)，首選南昌味百千小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校，為什么會有這么多人學(xué)餐飲小吃技術(shù)會選擇南昌味百千!全新配方升級!!!專業(yè)教學(xué)無保留!!!在大街上會看到很多賣串串香小吃的。

　　味百千小吃培訓(xùn)學(xué)校串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，“串串香”亦是其變體，可以說只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為重慶味道的代表之一。說起串串，總是覺得不如火鍋高大上，但是因其平民的價(jià)格也受到不少吃貨的歡迎。

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　　串串香培訓(xùn)要點(diǎn)：

　　1、香料的認(rèn)識 底料的炒制;

　　2、串串香紅油的制作 高湯的熬制 鍋底的處理;

　　3、串串香食材的處理 食材的加工 肉類的腌制方法腌制時(shí)間和技巧;

　　4、串串香食材穿簽的方法和技巧培訓(xùn) 成品的制作。