南昌鍋貼培訓就來飄飄香！南昌飄飄香鍋貼選用上等牛肉，經秘制配方烹制，配上糯鮮的餡，金黃酥脆的皮，口感層次獨特，口口過癮，更有嚼勁，讓人回味無窮。南昌飄飄香鍋貼可以讓創(chuàng)業(yè)更有保障，是誘人的投資項目，南昌飄飄香小吃培訓中心推出鍋貼培訓課程，為讓更多人順利創(chuàng)業(yè)。

　　課程安排

　　理論學習：

　　1、培訓老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。

　　2、詳細解批四海游龍鍋貼技術，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

　　3、培訓老師講解店鋪經營小技巧，讓學員輕松創(chuàng)造財富。

　　實操學習：

　　1、培訓老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。

　　2、培訓老師在實踐操作過程中，帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。

　　3、培訓老師引導學員反復操作，熟練操作四海游龍鍋貼制作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。

　　課程制作

　　1、面粉加溫水，攪拌到絮狀，揉好，餳半小時，面團切小劑子，搟成圓形。

　　2、小蔥切末，和生粉外的其他餡料攪拌均勻。

　　3、生粉分3次加水，不停攪，和好。

　　4、包生煎，對折兩端不封口。

　　5、平底鍋刷油，碼好，中火，加小半碗水，蓋鍋蓋，水快干時，加小半碗水，轉小火，煎鍋巴即可。

南昌飄飄香小吃培訓中心，是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓行業(yè)，餐飲技術培訓小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓項目眾多，技術過硬，品牌影響力超強，來學習技術的學員遍布全國各地，經過實地考察以后，毅然決然的選擇了我們作為學習技術的第一步，那么第二步就放心交給我們吧。