千里香餛飩皮薄餡嫩，味美湯鮮，早中晚餐皆可以， 制作迅速，無需長時間等待，客戶眾多。餛飩店投資不大、開店靈活、經(jīng)營輕松：無需餐飲從業(yè)經(jīng)驗，投資少，見效快，面向大眾化消費，無論是從口感、顏色、形體、香味還是工藝等稱得上是餛飩之絕技?？烧{(diào)配不同的口味，能適合各類人群。

培訓(xùn)內(nèi)容

1、千里香餛飩所用原料認識及性能學(xué)習(xí);

2、千里香餛飩腌制、烹飪技巧;

3、千里香餛飩的全部工序配方及實際動手操作;

4、千里香餛飩制作流程及技巧;

5、千里香餛飩制作設(shè)備使用維護及采購渠道;

6、各種調(diào)料的認識及采購渠道;

7、店面選址及經(jīng)營管理技巧。

學(xué)習(xí)安排

隨到隨學(xué)，周一至周日全天實踐操作，不限制學(xué)習(xí)時間，包教包會。

培訓(xùn)要點

1、詳細講解餛飩技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

2、進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。

3、在實踐操作過程中，帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。

4、引導(dǎo)學(xué)員熟練操作餛飩制作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。

培訓(xùn)安排

1、專業(yè)老師的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù);

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識;

3、各項目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握;

4、講解原料采購、存放、保鮮技術(shù);

5、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等;

6、免費傳授開店技巧與經(jīng)營方法等;

培訓(xùn)保證

1、到校實地參觀滿意后再學(xué)習(xí)，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止，包教包會。

2、手把手教學(xué)，學(xué)員動手操作。

3、名師現(xiàn)場培訓(xùn)，終身免費技術(shù)升級。

4、扶持指導(dǎo)開店，確保培訓(xùn)一家，成功一家。

學(xué)員開店

1.團購?fù)赓u+堂食+外帶吸客

2.多時段經(jīng)營，人氣口碑飆升

3.四季售賣，生意持久

4.選址靈活，操作簡單

5.價格親民，消費人群廣

6.全天經(jīng)營，利潤可觀