昆明正宗烤鴨技術(shù)到蘇滇餐飲，脆皮烤鴨特別的酥脆口感，多烤一分太老，多腌一分太咸，恰到好處的味覺享受，讓眾多食客為之流連忘返。和普通烤鴨不同，脆皮烤鴨多一道回鍋油炸?？局坪玫镍喿颖仨氄瓷厦刂汽u汁，才能吃出那個味兒來。鴨皮是制勝的關(guān)鍵法寶，用混合著蜂蜜的鹵汁均勻涂抹，烘烤后甜脆無比。鴨皮的脂香、鴨肉的酥軟配上濃郁的醬汁，嚼起來別有一番滋味，無疑是味覺上的絕妙體驗(yàn)。

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　　蘇滇培訓(xùn)優(yōu)勢：

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　　2、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí)，融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識，讓毫無經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員放心學(xué)習(xí)并成功創(chuàng)業(yè);

　　3、創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)分享、對沒有獨(dú)立創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員、進(jìn)行相關(guān)的指導(dǎo);

　　4、蘇滇小吃培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)精湛，有著自己的正宗配方，具有較高的競爭優(yōu)勢;

　　5、本校采取小班手把手教學(xué)模式，確保每個學(xué)員都有足夠的實(shí)操機(jī)會。

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