此前發(fā)的一篇《廚師偷拿4斤西紅柿被辭退，餐飲人怎么看呢？》引起很多人的討論，有人認(rèn)為幾個(gè)西紅柿是小事，但是更多的人認(rèn)為無(wú)規(guī)矩不成方圓，這樣的行為確實(shí)不應(yīng)該姑息。

相似的情況在國(guó)外將會(huì)受到更嚴(yán)格的處理，即使是用餐廳的一張紙巾。

根據(jù)海外網(wǎng)報(bào)道，美國(guó)康州一名華人男子去一家日系餐館打工。在第一天上班的時(shí)候因?yàn)橛昧瞬宛^的一張餐巾紙擦眼睛，結(jié)果就被大廚師罵，說(shuō)他沒(méi)有資格用餐廳的紙巾，還讓他不要來(lái)上班了。

用一張紙巾而已，這個(gè)有那么嚴(yán)重嗎？事實(shí)就是，餐館老板知道后也是讓他直接走人。

于是，這位員工上班的第一天就因?yàn)橐粡埐徒砑埍晦o退了，結(jié)果就是當(dāng)天的工資沒(méi)有得到，還因?yàn)樾欣盍粼趩T工宿舍，從下午4點(diǎn)等到晚上11點(diǎn)才拿到回去。

雖然這樣的處理在很多人眼里十分過(guò)分：用了一張紙巾丟掉了工作，還要被罵和刁難，當(dāng)天的工資也沒(méi)有拿到。

但是，這個(gè)案例也值得我們好好思考一下。有資深餐飲人認(rèn)為，上面這個(gè)案例中廚師和老板都沒(méi)有錯(cuò)，錯(cuò)在那個(gè)員工不懂規(guī)矩。

在國(guó)外，外國(guó)人尤其注重個(gè)人品質(zhì)。曾經(jīng)有一個(gè)廚師去面試，各方面能力都很不錯(cuò)，餐廳也很滿意。最后，讓他填寫(xiě)一份調(diào)查表，曾經(jīng)有一道題就是你是否拿過(guò)公司的東西，是什么？他想著誰(shuí)沒(méi)有拿過(guò)點(diǎn)筆或者其他之類(lèi)的。最后寫(xiě)了個(gè)拿個(gè)一支筆。結(jié)果因?yàn)檫@個(gè)被老外經(jīng)理拒絕了。

規(guī)矩就是規(guī)矩，如果這個(gè)員工在使用之前問(wèn)一下，就知道這是給顧客用而不是員工用的，也許結(jié)果就不一樣了。