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濟(jì)南有沒有石榴雞培訓(xùn)課程,石榴雞是廣東潮汕地區(qū)的特色美食,傳統(tǒng)的石榴雞以雞皮做為包裹餡料的材料,現(xiàn)代人為了追求更加健康的口感,將其改良為蛋皮包裹,在還原當(dāng)?shù)孛朗筹L(fēng)貌的基礎(chǔ)上,更體現(xiàn)出符合現(xiàn)代人的新意。 天賜良谷芝麻油品質(zhì)精良,特別適合于調(diào)理精細(xì)的美味,只需幾滴,即相當(dāng)提味。不僅適合涼拌菜肴、調(diào)制湯羹,更適合調(diào)拌餡料及調(diào)味佐餐等,是現(xiàn)代高品質(zhì)生活的美味寶典。傳統(tǒng)的粵式石榴雞,加上天賜良谷芝麻油的提香,使這道菜美味無窮,讓人無限回味。
培訓(xùn)內(nèi)容
1.講述石榴雞的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.石榴雞的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.各個口味的石榴雞的制作方法與搭配技巧。
5.講解石榴雞的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購?fù)緩健⒁蠛褪褂梅椒ā?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
濟(jì)南石榴雞培訓(xùn)詳情:學(xué) 費:包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、餐費、操作材料費、資料費等,中途不再收任何費用,學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會。一般5-7天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,實習(xí)安排:培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費實習(xí),也可到戶部巷開店。
濟(jì)南新食代小吃培訓(xùn)學(xué)校長期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新,以手把手、一對一,小班教學(xué),全實踐操作的培訓(xùn)模式,按照學(xué)員需求進(jìn)行量身定做培訓(xùn)計劃,切合實際的市場經(jīng)營理念,堅持誠信教學(xué),保證品質(zhì),共創(chuàng)社會價值;全天候接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)技師手把手教學(xué)的教學(xué)理念,多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才,并建立起完善的服務(wù)保障體系。為學(xué)員免費提供開業(yè)前的各項指導(dǎo),店面設(shè)計策劃及籌備工作,讓學(xué)員真正創(chuàng)業(yè)無憂。
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