近十年以來國內(nèi)餐飲業(yè)發(fā)展迅猛，西點行業(yè)更是其中翹楚，自2011年以來西點行業(yè)總產(chǎn)值平均每年增長20%，西點培訓(xùn)市場的火爆也隨之而來。然而市場的火爆卻給西點愛好者以及創(chuàng)業(yè)者卻帶來了選擇的煩惱，價格的有高有低，課程眼花繚亂，令人實在無從下手。濟(jì)南哪里學(xué)西點比較好，在這小編先分析下

　　1.師資力量：

　　師資力量是一家教育機(jī)構(gòu)的硬傷，負(fù)責(zé)任又有經(jīng)驗的教師，可以有效地引導(dǎo)學(xué)員，做好領(lǐng)路人的角色。而且教育機(jī)構(gòu)對老師的選擇，往往透漏著該機(jī)構(gòu)對教學(xué)的態(tài)度和用心程度，所以考察一家教育機(jī)構(gòu)，一定要調(diào)查具體上課的老師是誰，是否有幾年的教學(xué)經(jīng)驗。

　　2.技術(shù)、設(shè)備和師資，首選權(quán)威機(jī)構(gòu)和連鎖品牌

　　針對以后職業(yè)發(fā)展的需求，學(xué)員們最好是選擇業(yè)內(nèi)權(quán)威的，規(guī)模大一點的，擁有一定的行業(yè)地位的學(xué)校。一些小的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，設(shè)備單一，老師教授的技術(shù)體系并非行業(yè)最新的，如果學(xué)員接受的知識和技術(shù)滯后，設(shè)備的實操少，那么當(dāng)在走上工作崗位時競爭力有很大影響。

　　3.擇校看資源，就業(yè)創(chuàng)業(yè)有保障

　　如今很多資源少的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)生接觸不到最新的西點技藝，參加的比賽有限，缺少實戰(zhàn)的經(jīng)驗。同時沒有合作企業(yè)相對的人才輸送計劃，學(xué)員在畢業(yè)后還需要自己找工作，費時費力。同時創(chuàng)業(yè)的學(xué)員得不到扶持，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險遠(yuǎn)比有創(chuàng)業(yè)扶持的高。

　　所以，學(xué)員們在準(zhǔn)備學(xué)習(xí)西點時要實地考察，畢竟涉及到今后的發(fā)展馬虎不得。選擇學(xué)校時要考慮學(xué)校權(quán)威性、師資、規(guī)模、就業(yè)保障等綜合因素，是否適應(yīng)自己的情況，祝愿每個人都能實現(xiàn)自己的西點夢。