（一）培訓(xùn)介紹

　　牛雜粉勁道十足，粉面配上秘方熬制的湯，色、香、味俱佳，令人回味無窮。加工方便簡單，經(jīng)營者可從中節(jié)省部分運(yùn)營成本，從而增加盈利空間，此外牛雜粉在目前的二三線城市中擁有較多的受眾人群，市場前景廣闊，創(chuàng)業(yè)優(yōu)選。開牛雜粉店，食客源源不斷，財富滾滾而來，正宗美味，潮汕搭配，濃郁香甜，口感豐富，健康營養(yǎng)，好吃不貴，干凈雅致，熱賣有理。

      （二）培訓(xùn)內(nèi)容

       1.牛雜粉的系統(tǒng)講述;

　　2.牛雜粉原料的選購;

　　3.牛雜粉食材的預(yù)加工;

　　4.牛雜粉制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5.牛雜粉制作的制作步驟;

　　6.牛雜粉經(jīng)營定價原則;

　　7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　（三）頂正技術(shù)支持

       1.專業(yè)的老師，教你開店技術(shù)，開店方案。

　　2.切實的指導(dǎo)店面招牌設(shè)計。

　　3.全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計。

　　4.合理的店堂布局設(shè)計。

　　5.終身免費技術(shù)升級，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。

　　（四）頂正培訓(xùn)優(yōu)勢

       1.師資力量，業(yè)內(nèi)領(lǐng)先。

       2.有研發(fā)基地的培訓(xùn)中心，引領(lǐng)美食風(fēng)潮。

　　3.學(xué)習(xí)場地大，設(shè)備專業(yè)齊全。

　　4.學(xué)習(xí)資源充足，實體店模式學(xué)習(xí)，開店不再難。

　　5.就業(yè)，創(chuàng)業(yè)雙保障。

　　山東頂正餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校師資團(tuán)隊讓每位學(xué)員都掌握真技術(shù)，全程一對一教學(xué)，傾心相教。學(xué)員實踐操作，包教會，學(xué)會為止。