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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
木糠杯是道甜美食品，制作簡單，用淡奶油和瑪麗餅制作，味道香甜。正宗木糠杯用瑪麗餅制作，但是如果買不到的話，也可以用消化餅干等其他酥性餅干。
木糠杯甜品課程安排理論學習：
1、培訓老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批木糠杯技術(shù)，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學員輕松創(chuàng)造財富。
木糠杯甜品實操學習：
1、培訓老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓老師在實踐操作過程中，帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。
3、培訓老師引導學員反復操作，熟練操作木糠杯制作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。
木糠杯甜品課程制作：
1.奶油打發(fā)到勉強流動的樣子，加煉奶，繼續(xù)打發(fā)到可以裱花的狀態(tài)。
2.餅干用攪拌機打成餅干沫或放袋里用搟面杖搟碎，倒杯子里，壓實，放打好的奶油，就這樣一層餅干一層奶油。
3.做好，放冰箱冷凍2小時即可!
創(chuàng)業(yè)扶持：
1、聘請多年從事餐飲行業(yè)的名廚，進行手把手教學，實操演練，包教包會。
2、市面上想學的近500多項熱門餐飲小吃項目都在這里，正宗口味，學會為止。
3、對每位學員都進行創(chuàng)業(yè)扶持指導，一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經(jīng)驗。
