大盆豬腳，一道比較具備膠原蛋白、養(yǎng)顏美容的菜品，在中國(guó)美食排行榜上也是比較出名的，料足味鮮、肉嫩入口、肥瘦適度，鮮紅光亮的色澤，讓人一看更食欲大開(kāi)，恨不得吃上個(gè)底朝天，貌似也覺(jué)得不滿足的好菜品。

　　市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)

　　1.大盆豬腳市場(chǎng)前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬無(wú)淡季;

　　2.菜品毛利高，老少皆宜，無(wú)人群限制，擁有眾多的消費(fèi)群體;

　　3.人力成本低，一般1-2人就可以開(kāi)店經(jīng)營(yíng);

　　4.開(kāi)店成本可大可小，可開(kāi)店可擺攤;

　　5.制作簡(jiǎn)單，無(wú)需大廚，大盆豬腳技術(shù)即可開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)，技術(shù)掌握在自己手上;

　　6.大盆豬腳搭配多種口味，能滿足不同人群的需求。

　　培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)

　　關(guān)于大盆豬腳培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)由學(xué)生家長(zhǎng)具體教學(xué)情況而定，學(xué)得快畢業(yè)也快，學(xué)得慢五天也可學(xué)好!

　　培訓(xùn)方法

　　課堂教學(xué)培訓(xùn)方法與眾不同，結(jié)合了國(guó)內(nèi)各地著名大盆豬腳食品技術(shù)，顛復(fù)傳統(tǒng)式課堂教學(xué)培訓(xùn)方式，與眾不同的課堂教學(xué)，教育教學(xué)包會(huì)!

　　大盆豬腳，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可口的味道讓人一吃便難忘，它不僅是人們?nèi)粘Ｉ钪斜容^受歡迎的美食，更是滋補(bǔ)佳品，在豬腳體中，所自帶的膠原蛋白、碳水化合物、維生素等物質(zhì)含量是比較高的，常吃對(duì)人體自身有著極大益處，延緩皮膚衰老、促進(jìn)少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育，是杭州煌旗小吃培訓(xùn)中心比較重力教學(xué)的美食項(xiàng)目!