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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2019-08-06 16:04
碳鍋雞培訓(xùn)
碳鍋雞培訓(xùn)
近期175人預(yù)約報名
356
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
杭州新食紀餐飲培訓(xùn)中心

  • 新食紀

    • 認證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱：杭州新食紀餐飲培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2011-08-18
    課程數(shù)量 : 20
  • 培訓(xùn)地點 : 杭州紅普路
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
65贊
課程詳情

　　【項目簡介】

　　相傳乾隆年間，乾隆微服私訪路經(jīng)宿縣，早上在大河南街喝過潵湯后，正準備去江南，在剛過萬里橋不久，天上突降大雪，御駕難行，于是乾隆就到萬家莊一農(nóng)戶家中避雪。雪越下越大，眼看天已近晌午，戶主看家中來了高客，就把家中一只養(yǎng)了多年的老母雞宰殺并放在一取暖的木炭爐子上加一各種蔬菜涮食。乾隆皇帝吃后渾身熱氣騰騰，直夸此菜好菜也。后此菜取名：炭鍋雞。

杭州碳鍋雞培訓(xùn)班

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

   　1、碳鍋雞的系統(tǒng)講述;

　　2、碳鍋雞原料的選購;

　　3、碳鍋雞食材的預(yù)加工;

　　4、碳鍋雞加工的基本標準;

　　5、碳鍋雞加工的工藝步驟;

　　6、碳鍋雞經(jīng)營定價原則;

　　7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

杭州碳鍋雞培訓(xùn)班

　　【培訓(xùn)時間】

　　不限制學(xué)習時間，包教包會，學(xué)會為止。一般3-7天左右，視個人情況而定。

　　【培訓(xùn)費用】

　　一次性收費，中途不收取任何其他費用，學(xué)費包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，資料費，技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。

　　【專業(yè)的培訓(xùn)】

      1.專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案；

　　2.切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計；

　　3.全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計；

　　4.終身免費技術(shù)升級，強大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。

杭州碳鍋雞培訓(xùn)班

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習期間食宿是免費的嗎
新食紀

杭州新食紀餐飲培訓(xùn)中心

課程數(shù)量： 20
老師人數(shù)：0
機構(gòu)名稱： 杭州新食紀小吃培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時間： 2011-08-18
培訓(xùn)地點： 杭州紅普路
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