烘培培訓(xùn)班

學(xué)習(xí)周期：小班循環(huán)授課，學(xué)生學(xué)會(huì)為止。

課程簡(jiǎn)介：烘焙現(xiàn)在逐漸成為一種潮流，烘焙培訓(xùn)也越來(lái)越多，選擇一家好的烘焙培訓(xùn)班我們才能學(xué)到更多的烘焙知識(shí)，杭州酷德西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校就是一家專(zhuān)業(yè)的國(guó)際西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。、

招生對(duì)象：想要全方位掌握西點(diǎn)烘焙技術(shù)、自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店或者成為專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)師的人群。

課程內(nèi)容

高級(jí)烘焙全能課程

基礎(chǔ)甜面包：香堡玉米海苔培根卷、乖乖兔、章魚(yú)包、肉松火腿、甜甜圈、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、等29種

創(chuàng)意吐司：紅豆吐司，椰奶吐司、肉松吐司、藍(lán)莓吐司、牛奶白吐司、黑鉆吐司、提子切片吐司等10種

流行常溫蛋糕：海綿蛋糕、戚風(fēng)蛋糕、瑪芬蛋糕、珍珠蛋糕、紅絲絨蛋糕等21種

經(jīng)典月餅甜點(diǎn)：五仁月餅、板栗流沙月餅、蓮蓉蛋黃月餅、冰皮月、椒鹽酥、花生酥泡芙、閃電泡芙、酥皮泡芙、蛋撻、焦糖布丁、馬卡龍、牛軋?zhí)堑?3種

高級(jí)烘焙全能課程

經(jīng)典法式面包：法棍、乳香片、法式提子、歐克面包、裝飾面包6種

珍藏歐包系列：雜糧紅豆、優(yōu)格莓果、黑加侖奶酥、瑞士巧克力、紅酒朱古力、雪域抹茶、酒釀南瓜等7種

經(jīng)典丹麥課程： 金磚、龍貝、手撕包、北海道、玫瑰花語(yǔ)、風(fēng)之谷、乳酪甜心卷、香菇丹麥、丹麥黃桃、羊角、臟臟包、丹麥串燒、骨肉相戀、熱狗等17種

流行手工餅干：牛奶曲奇、香蔥曲奇、紅糖燕麥、杏仁咖啡餅、雙色小石頭、蔓越莓燕麥酥、牛奶椰絲小方等21種