漢堡包是比較有營(yíng)養(yǎng)的，面包補(bǔ)充碳水化合物，肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)和能量，生菜補(bǔ)充維生素和菜特有的營(yíng)養(yǎng)成分，千島醬(番茄醬、甜醬或瓜果醬和其他醬類)補(bǔ)充糖分，而且很方便，是受忙碌者喜愛(ài)的。  

　　炸雞漢堡制作流程簡(jiǎn)述  

　　先將面包粉加入鮮奶浸泡至略微濕潤(rùn);洋蔥切末;高麗菜切絲后放入冰水中浸泡5分鐘，再撈出瀝干水份后盛入盤中備用。鍋中放入無(wú)鹽奶油和洋蔥末炒軟后起鍋備用。取一個(gè)碗，放入炒過(guò)的洋蔥末、豬絞肉、牛絞肉、泡軟的面包粉、蛋、鹽、酒和胡椒粉抓拌均勻備用。手上先沾少許沙拉油，再取1份肉團(tuán)在手中上下來(lái)回摔打至密合且成厚橢圓狀后，以手指在中間略微壓上凹痕備用。鍋中燒熱2大匙油，放入漢堡排先以小火煎至可以搖動(dòng)，再翻面煎至定型后，轉(zhuǎn)大火使溫度升高。接著倒入半個(gè)漢堡排量的水，再蓋上鍋蓋轉(zhuǎn)中火煎至熟透后，起鍋盛在高麗菜上，再淋上日式濃烏醋即可完成。  

　　炸雞漢堡培訓(xùn)種類  

　　香辣漢堡、中式漢堡等等。  

　　炸雞漢堡培訓(xùn)項(xiàng)目介紹  

　　對(duì)于現(xiàn)在越來(lái)越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來(lái)說(shuō)，一個(gè)盈利穩(wěn)定，投資小的項(xiàng)目，是很多人都會(huì)選擇的。炸雞漢堡就是集這些優(yōu)點(diǎn)于一身，因而，受到消費(fèi)者的歡迎，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，好項(xiàng)目無(wú)憂創(chuàng)業(yè)。  

　　炸雞漢堡培訓(xùn)內(nèi)容  

　　美式漢堡，珍珠蝦球，炸雞漢堡：香辣雞腿,北京雞肉卷、薯?xiàng)l、香辣雞翅、麻辣雞翅、香辣雞腿堡、黃金雞柳、骨肉相連、奧良烤翅、蛋撻(裹粉配方，肉類腌制，面糊配置，油溫控制)。  

　　炸雞漢堡學(xué)習(xí)方式  

　　按照炸雞漢堡標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。  

　　后續(xù)服務(wù)支持  

　　1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

　　2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);

　　3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題，還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。  

　　炸雞漢堡的起源故事  

　　炸雞漢堡就是漢堡包里面加上不同口味的炸雞塊、生菜、沙拉醬、培根等。簡(jiǎn)稱為漢堡，因?yàn)橥ǔh堡里面加的都是炸過(guò)的雞塊所以也可以叫炸雞漢堡  

　　炸雞漢堡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值  

　　漢堡包應(yīng)該來(lái)說(shuō)是比較有營(yíng)養(yǎng)的，面包補(bǔ)充碳水化合物，肉補(bǔ)充蛋白質(zhì)和能量，生菜補(bǔ)充維生素和菜特有的營(yíng)養(yǎng)成分，千島醬(番茄醬，甜醬或瓜果醬和其他醬類)補(bǔ)充糖分。