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課程級別初級
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
炸雞,當(dāng)今世界青年人的較愛,美國快餐業(yè)的軟黃金!美式炸雞包,餐飲百勺味的神話!全球餐飲連鎖的標(biāo)桿!它誕生了麥當(dāng)勞、肯德基一個(gè)又一個(gè)世界級的餐飲巨頭!創(chuàng)造了業(yè)界至今都尚無與之媲美,無法超越的財(cái)富奇跡!
炸雞培訓(xùn)內(nèi)容:
1 炸雞類各種原材料的認(rèn)知及腌制配方的運(yùn)用配比。
2 炸雞粉、面包糠、專用裹粉等、腌料等原料認(rèn)識,各種油炸鍋的挑選及使用方法。
3 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳、雞架等所有產(chǎn)品腌制方法。
4 各種味型,例如奧爾良風(fēng)味的、肯德基風(fēng)味的、及每個(gè)地方的特色風(fēng)味。
5 油炸時(shí)使用的各類不同味道的及各種調(diào)味粉的配方。
6 炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等所有炸雞系列整個(gè)操作工藝流程。
7 全程學(xué)員親手操作,親自腌制、裹粉、油炸、油溫控制等完全時(shí)間操作。
8 反復(fù)練習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作;實(shí)踐操作,熟練操作流程。
炸雞培訓(xùn)學(xué)校后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營銷方案。4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。
炸雞培訓(xùn)學(xué)校優(yōu)勢
辦學(xué)經(jīng)驗(yàn):15年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),成熟的教學(xué)管理和教學(xué)模式體系學(xué)員口碑:數(shù)萬名學(xué)員見證輝煌成成績,95%學(xué)員因口碑好選擇我們教學(xué)質(zhì)量:烹飪大師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精神教師全程指導(dǎo)就業(yè)保障:與各地人才市場、餐飲企業(yè)等用人單位密切聯(lián)系,打通學(xué)員就業(yè)渠道創(chuàng)業(yè)指導(dǎo):根據(jù)創(chuàng)業(yè)所在地消費(fèi)人群的口味習(xí)慣,從選址、辦證、招聘、設(shè)計(jì)、裝潢、培訓(xùn)、后廚設(shè)備、運(yùn)營等環(huán)節(jié)提供全程指導(dǎo)。
炸雞培訓(xùn)學(xué)校報(bào)名優(yōu)惠
1.學(xué)員畢業(yè)后開店可免費(fèi)使用食尚香品牌2.學(xué)校提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計(jì)3.店面設(shè)計(jì):燈箱設(shè)計(jì),名片設(shè)計(jì),廣告宣傳等設(shè)計(jì)圖4.后期技術(shù)升級:免費(fèi)技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報(bào)銷車費(fèi)200元6.百勺味小吃學(xué)校優(yōu)惠放送,凡前100名報(bào)名學(xué)員,將有機(jī)會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報(bào)名吧!
百勺味培訓(xùn)保證
1、到校實(shí)地參觀滿意后再學(xué)習(xí),隨到隨學(xué),學(xué)會為止,包教包會。2、手把手教學(xué),學(xué)員動手操作。3、名師現(xiàn)場培訓(xùn),終身免費(fèi)技術(shù)升級。4、扶持指導(dǎo)開店,確保培訓(xùn)一家,成功一家。
培訓(xùn)詳情解答
一、問:我們是怎么培訓(xùn)的?我們都沒有做過這一行,也沒有做過生意,能學(xué)會嗎?能成功開店嗎?開店需要的原材料和設(shè)備貴嗎?在哪里購買?答:1、我們的所有培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過細(xì)量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。2、老師手把手教學(xué),以理論與實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)員親自動手操作學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)、實(shí)踐,包教包會。3、培訓(xùn)的同時(shí),老師也會對您以后的店面選址、店面裝修設(shè)計(jì)、裝修步驟、原材料采購、經(jīng)營方法、經(jīng)營產(chǎn)品價(jià)格、店面管理進(jìn)行詳細(xì)的講解。4、培訓(xùn)時(shí)間是每天8:00-17:00點(diǎn),學(xué)員隨到隨學(xué),不限時(shí)間,名師一對一現(xiàn)場教學(xué),學(xué)員可以來1--3人(我們只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi))。5、學(xué)習(xí)時(shí)間有的項(xiàng)目1-3天,有的項(xiàng)目3-7天,節(jié)假日不休息。學(xué)習(xí)小吃技術(shù)有的項(xiàng)目不要設(shè)備,有灶臺、工作臺就可以了,有的要設(shè)備。6、我司與飲食設(shè)備廠、原材料廠均有長久的合作關(guān)系??梢耘渌臀锩纼r(jià)廉的節(jié)能設(shè)備與原材料。學(xué)員也可以在市場上自行購買,在當(dāng)?shù)厥袌鼍少徺I到。
二、問:除了學(xué)費(fèi)中間還收其他費(fèi)用嗎?答:1、除了學(xué)費(fèi)不再收取任何費(fèi)用,學(xué)習(xí)期間一切食材都有公司提供。學(xué)習(xí)簽訂合同,終身免費(fèi)技術(shù)升級。2、為答謝新老學(xué)員大力支持,2000元學(xué)習(xí)3樣小吃3、培訓(xùn)所有項(xiàng)目制作工藝、配方,標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué),好學(xué)易懂。由老師手把手教學(xué),學(xué)員動手操作,達(dá)到開店水平,包教會。
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